Restaurante: La Fábrica Museo de la Cerveza - Princesa

Las cervecerías “La Fábrica” son en realidad grandes restaurantes que además ofrecen un extensa variedad de cervezas españolas y europeas, con más de 25 referencias de barril y embotelladas.

En alguno de nuestros amplios locales, como el de la Calle Princesa, existen mesas con su propio grifo de autoservicio por litros, práctica muy celebrada para el consumo en grupo.

La Fábrica te ofrece una gastronomía eminentemente “cervecera”: Platos de la cocina tradicional alemana y centroeuropea (codillo con chucrut y puré de patata, salchichas artesanas, ensaladas alemanas, patés, ahumados, mejillones al estilo belga…) y española (anchoas de Santoña, huevos rotos, carnes rojas a la parrilla,…).

También ofrecemos platos surtidos para compartir, como las degustaciones de salchichas o solomillitos ibéricos con patatas fritas y seis salsas, o los combos para dos o cuatro personas (alemán o del museo). Todo ello con una inmejorable relación calidad-cantidad-precio.

Comidas y cenas de navidad, cumpleaños, celebraciones familiares, comidas y cenas de empresa,… Diversión y gastronomía en torno al mundo de la cerveza y de la cocina alemana y centroeuropea