Restaurante: La Finca
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Partida de Perleta, 7,, Polígono 1 Elche / Elx, Alicante 03295 Partida de Perleta, 7,, Polígono 1 Elche / Elx, Alicante 03295 Partida de Perleta, 7, (Polígono 1)
Elche / Elx, Alicante 03295
España
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acerca del Restaurante La Finca
El restaurante La Finca está ubicado en pleno campo de Elche, en la Partida de Perleta, a 5 minutos del núcleo urbano de la ciudad y a 7 kilómetros de las playas y el Aeropuerto de El Altet.
El restaurante ilicitano La Finca, tras más de dos décadas de trayectoria, se ha consolidado como uno de los principales referentes de la oferta gastronómica de la provincia de Alicante.
José María García (Gerente) y Susi Díaz (Jefa de Cocina) han liderado este proyecto que ofrece a los amantes de la cocina una propuesta original, dentro de la variada gama de estilos que propone la cocina española actual, desarrollada sobre la base de la tradición mediterránea.
La carta de La Finca se confecciona día a día, teniendo en cuenta la oferta del mercado y la estación del año.
En ella encontrará gran variedad de entradas calientes como espardenyas con tirabeques y pil pil de ajos tiernos, y frías como el carpaccio de solomillo de Wagyu con aceite de trufa.
La oferta de pescados está en función de la oferta que se puede encontrar en la Lonja de Santa Pola, donde La Finca compra cada mañana los ejemplares más frescos.
La oferta de carnes varía menos, ya que se trata de un mercado más estable, pero la experiencia nos lleva a recomendar las migas de pan sarraceno con ibéricos y yema de corral, o el lomo de pescadilla plancha con cigala de playa, un plato exquisito.
La carta de La Finca no es extensa, pero sí variada, para satisfacer los gustos de todos sus clientes.
La Finca está ubicada en una casa de labor con más de cien años de historia, restaurada con mimo para conseguir un ambiente acogedor y situada en una de las zonas más agradables del campo de Elche, rodeada de naranjos, limoneros, almendros y, por supuesto, palmeras.
En los comedores de La Finca se disfruta de una atmósfera cálida y única. Los juegos de luces orientados a los manteles de hilo, los grandes ventanales que permiten a la luz de los jardines entrar en la sala… En total, son 1.500 metros cuadrados de espacio útil, en los que también se dispone un salón reservado e insonorizado para banquetes
Información de interés sobre el Restaurante La Finca
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Precio menú diario: 76-100 €
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Precio medio carta: 51-75 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Gamba blanca con macadamia y v irutas de ibérico, manitas a la brasa foie ceps y caldo de Shitaqe.
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Capacidad aproximada: 250 pax.
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Horarios: Martes y Domingo de 13:00 a 16:00 horas. De Miércoles a Sábado de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Lunes y Noches de Martes y Domingo
Instalaciones y servicios del Restaurante La Finca
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salones privados
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masía o caserío
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zona ajardinada
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menú grupos
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sala de banquetes
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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adaptado discapacitados
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terraza
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recomendado reservar
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acepta tarjetas
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parking
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No tiene para llevar
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No tiene entretenimiento en vivo
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No tiene discoteca
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No sirve desayunos
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no tiene aparcacoches
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no sirve a domicilio
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no abre 24 horas
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no tiene zona infantil
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no tiene menú infantil
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no acepta vales de comida
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no tiene cafetería
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no admite mascotas
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no tiene internet wifi
clasificación del Restaurante La Finca
- Categoria(s) donde figura el Restaurante La Finca:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante La Finca:
Partida de Perleta, 7, (Polígono 1)
Elche / Elx, Alicante 03295
España
información adicional sobre Restaurante La Finca
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Gerente: José Mª García Vidal
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Jefe Cocina: Susi Díaz Ros
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Jefe Sala: José Mª García Vidal
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Sumilier: Irene García
A mí me encanta. Voy una vez al año, por mi cumpleaños. El precio es alto, pero está todo buenísimo. El sitio muy bonito y cuidan los detalles.
Un entorno encantador, un trato inmejorable y una de las mejores cartas de la provincia...a destacar los daditos de foie con huevo, sus carnes y los postres.
Lo único negativo es el precio, que hace que no puedas disfrutar de este sitio tanto como quisieras, pero es de reconocer que está en consonancia con el producto.
Sitio ideal para darse un caprichito de vez en cuando
Sinceramente una pena. Pase por que es muy bonito, pase que si la comida es de alta calidad porque lo es. En eso no estoy en desacuerdo, lo que peor me sabe es ir a un restaurante, que me cueste no caro, sino extremadamente caro, y salir de allí cagado del hambre. Menos cocina de autor, y mas puchero señores, que la gente lo que quiere es comer, y aun se llaman artistas. Dios
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