Restaurante: La Manzana

Restaurante La Manzana, donde disfrutará de una excelente cocina con el acento del Mediterráneo español.

En La Manzana le ofrecemos una espléndida y variada carta con la mejor selección de productos de nuestra tierra.

Carlos Carrillo es el encargado de conducir el Restaurante La Manzana. Especializado en la dieta Mediterránea, practica una cocina creativa e innovadora basada en la combinación de sabores con productos frescos.

Las especialidades del Restaurante La Manzana recogen una amplia variedad de platos. De primero le proponemos degustar una deliciosa Ensalada de Queso de Cabra Gratinado con Dátiles y Frutos Secos o, si lo prefiere,Terrina de Foie con Mermelada de Aceituna Verde.

También le invitamos a que pruebe nuestro exquisito Arroz con Bogavante o el Centro de Cebón con Soufflé de Queso y Chalotas Caramelizadas. Y para los postres, uno de nuestros clásicos: Crujiente de Manzana con Helado de Lavanda o Soufflé de Chocolate con Batido de Mango y Menta.

	Dirección: Paseo Castellana, 57 Madrid (Chamberí-Ríos Rosas) Madrid 28046 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Hotel Hesperia Madrid Jefe Cocina: Carlos Carrillo Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega: En el restaurante La Manzana encontrará la más variada selección de vinos. Dicen que hay un vino para cada plato, y nuestras bodegas dan fe de ello con caldos de excelente bouquet y composición aromática.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

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