El restaurante la Máquina de Madrid ha ido evolucionando con el tiempo, pero se mantiene fiel a una cuidada gastronomía asturiana de calidad, con los mejores pescados y mariscos, y los platos asturianos más típicos-
Hoy La Maquina es todo un clásico en Madrid y, muy significativo nombre de referencia para los proveedores mas exclusivos de marisco y pescado del país. Su alto nivel de ocupación es reflejo de la aceptación de sus salones y de su gran barra, donde se degustan las mejores materias primas del mercado destacando mariscos, pescados, asados, arroces... y la insuperable fabada asturiana.
Nada más entrar nos encontramos con la barra, rebosante de raciones y medias raciones de las tapas más clásicas y las más novedosas, pescados y mariscos, carnes y verduras, todo al alcance en un ambiente informal.
En la sala principal podemos degustar la carta en un ambiente elegante a la vez que cómodo con una excelente relación calidad - precio.
En el comedor superior, ya la escalera cubierta por una alfombra de la Real Fabrica de Tapices, nos indica que accedemos a un espacio donde la decoración, el lujo y la comodidad se dan cita. Lugar ideal para mesas amplias y también para almuerzos o cenas en grupo.
En definitiva, restaurante La Máquina es el restaurante ideal para disfrutar de las mejores raciones o de los mejores platos asturianos, pescados y mariscos en un ambiente refinado y cómodo y con la mejor relación calidad precio.
Información de interés sobre La Máquina
Gerente: Familia Tejedor Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Pescados y mariscos
Bodega:
Precio menú: No especificado Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 2 salas - 165 pax
Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche
Instalaciones y Servicios del Restaurante
Categoría(s) del Restaurante La Máquina
Categoría(s) donde figura el restaurante La Máquina
En lineas generales muy bien todo la comida muy buena, la atención del personal del restaurante un diez camareros etc. Relación calidad precio buena, pero hay un pero he ido a comer varias veces y el aparcacoches no solo siempre pide propina cosa que no me parece bien pues eso es algo que cada uno debe dar voluntariamente sino que según lo que le das a veces no le parece suficiente, entiendo que es un sitio con un cierto nivel pero no acepto bajo ningún concepto que alguien se vea en el derecho...
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3) Opinión añadida por Angel Gónzalez , Madrid el 09-06-2008
La comida en este establecimiento es perfecto y realmente no es demasiado cara aun cuando es o sea a base de marisco como fue mi caso, creo que esta muy bien la relación calidad precio teniendo en el escaparate los animales vivos para elegir...
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4) Opinión añadida por Mery , Madrid el 31-03-2008
El sábado pasado quedamos un grupo de amigos para ir a cenar a este restaurante. Yo ya había estado alguna vez, entre semana eso sí, y la calidad de la comida me había encantado, aunque el precio es bastante alto.
Pues bien, el servicio que tiene este restaurante deja mucho que desea.
Primero el camarero que nos tocó nos quería retirar las botellas de vino cuando aún le quedaba más de una copa, al servirnos los cafés las tazas estaban llenas de café y nos decía que si...
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