Restaurante: La Oliva

El restaurante La Oliva está ubicado en Guarnizo (El Astillero), en una antigua casona de finales del siglo XIX, convenientemente restaurada.

La Oliva ofrece una cocina que se sitúa entre lo moderno y lo tradicional, sin olvidar toques de cocina elaborada y lo más importante: los productos de primera calidad. Entre sus especialidades destacan: jamón ibérico de bellota al corte; terrina de hígado de pato casera; revuelto de erizos de mar; láminas de bacalao al pil-pil ligero con huevas de salmón. Este restaurante también ofrece pinchos de autor, postres caseros y elaborados.
Buena la relación calidad-precio.

Dispone de comedor privado más una terraza, que junto a una decoración moderna y confortable, a un ambiente agradable y tranquilo y a un servicio profesional y atento hacen del restaurante La Oliva un buen lugar para cenas románticas, comidas de negocio, grupos, pequeñas celebraciones familiares, etc.

	Edificio Histórico
	Dirección: Calle Prosperidad, 2 El Astillero Cantabria 39611 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Angel Castanedo Jefe Cocina: Mario Armesilla Jefe Sala: Raul Alonso Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Timbal templado de hígado,manzana más ibérico.
	Bodega: El restaurante La Oliva presenta una magnífica vinoteca con más de 400 referencias. Asimismo ofrece una Carta de Aguas de diversas procedencias foráneas: de Italia, Gales, Noruega, Japón.
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 90
	Días de descanso - Vacaciones: Martes -

  Categoría(s) donde figura el restaurante La Oliva


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