Restaurante: La Olma

Ubicado en un antiguo caserón del siglo XVI de Pedreza (Segovia), cuidadosamente restaurado, se encuentra el restaurante La Olma, regentado por Sergio L. Blázquez y Romina de Quesada.

El restaurante cuenta con una capacidad para 140 personas, repartidas en tres diferentes salones, dos privados con capacidad para 8 y 16 personas, y dos terrazas que se abren durante el verano.

La cocina que encontrará en el restaurante la Olma ofrece desde los típicos asados castellanos de cordero y cochinillo, platos típicos de la casa. Utilizando ingredientes de la más alta calidad que la zona ofrece para crear platos como la “ensalada de Boletus Edulis y foie al aroma balsámico”, platos a base de pescado como el “bacalao desalado sobre pisto”, “magret de pato con setas salteadas y salsa de frutos rojos” o “rabo de toro estofado al vino tinto”.


	Dirección: Plaza Ganado, 1 Pedraza Segovia 40172 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Sergio L. Blázquez Jefe Sala: Romina de Quesada Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega: Más de 250 referencias de las más representativas denominaciones de origen.
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 140 personnes
	Días de descanso - Vacaciones: Martes.

Categoría(s) donde figura el restaurante La Olma

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Opiniones de los usuarios sobre La Olma

Puntuación Media de los Usuarios: (24 votos) Escribe tu opinión sobre este restaurante. Así compartirás tu experiencia y ayudarás a otros usuarios Mostrando 2 de 2 opiniones:
1) Opinión añadida por Pepe el 01-11-2008
2 de 2 usuarios han encontrado útil esta opinión: Pésimo trato, incluidos insultos, después de que reserváramos para almorzar y nos pidieran que llegáramos antes de las dos. Nos colocaron a mi mujer y a mí en un cuchitril sin ventilación en la planta baja cuando tenían la planta de arriba, en la que habíamos almorzado otras veces y bastante bien, vacía. Les sentó muy mal que decidiéramos marcharnos y el que parecía ser el dueño nos dio las "gracias por dejarle la mesa libre" en un estilo chulesco. Al replicarle, se enfrentó con... Leer opinión completa ¿Te ha sido útil esta opinión? Comenta esta opinión Envia esta opinión a un amigo
2) Opinión añadida por Un turista de lo rústico el 09-04-2008
12 de 15 usuarios han encontrado útil esta opinión: El año pasado por estas fechas me vi obligado a poner una reclamación porque me cobraron el pan (pusieron 3 cestitos) y me cobraron los 11 que héramos, diciendo que podía haberlos pedido. También me cobraron el aperitivo de bienvenida, que ya estaba en la mesa cuando nos sentamos. Un pincho de tortilla y unos torreznos (la tortilla por cierto no muy buena). En la carta no estaban los precios de esos conceptos y ademas los demás no se correspondían a lo cobrado. El... Leer opinión completa ¿Te ha sido útil esta opinión? 1 comentario sobre esta opinión. Comenta esta opinión Envia esta opinión a un amigo

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