Restaurante: La Parrilla de San Lorenzo

El restaurante La Parrilla de San Lorenzo está ubicado en los bajos del Monasterio de Monjas. Recoletas. Monumento nacional.

En La Parrilla de San Lorenzo el comensal se encontrará a gusto, dentro de un entorno artístico. Las obras de arte, los objetos de valor y las piezas antiguas, convierten la experiencia de comer y compartir la mesa, en un acto altamente gratificante. En sus entrañables rincones se exhibe una cuidada selección de obras: cuadros, tallas, objetos artísticos diversos, configurando un ambiente de alta calidad estética, sin perder un ápice de confort y comodidad.

La cocina de La Parrilla se resiste a ser etiquetada dentro de una escuela concreta o de una moda o de una filosofía culinaria. Constituye una admirable síntesis de la cocina tradicional y de las últimas propuestas contemporáneas. En realidad su fórmula es bien simple: Los mejores productos tratados con sabiduría e imaginación.

Las carnes, fruto óptimo de Nuestra Tierra tienen nombres concretos: Lechazo del Esgueva, con origen de pastos aromáticos, el tierno Cochinillo del Páramo, los Cabritos de la zamorana Sierra de la Culebra o de los Chuletones de Avila o Sanabria.
En los postres se logra una afortunada complicidad entre la vieja y exquisita artesanía de las religiosas y el dominio y la maestría del Chef.. No dejes de probar la Tarta de las monjas con natillas y chocolate caliente

	Dirección: Calle Pedro Niño, 1 Valladolid Valladolid 47001 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Lechazo del Esgueva, Cochinillo del Páramo, Cabrito, Chuletón de Avila..
	Bodega: Los vinos tienen sitio y tratamiento especial. Una artística bodega alberga con los más exigentes cuidados de luz y temperatura los caldos con más personalidad de las distintas regiones: Rioja, Ribera del Duero, Toro,Cigales,Penedés, Rueda... El aliciente accede personalmente a este santuario y elige la botella que va a degustar durante la comida.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

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