El restaurante La Piña de Plata de Sant Cugat es un pequeño restaurante donde te sorprende la calidad de los productos y la carta tan sugestiva que poseen. Pedro Pérez nos prepara platos como erizos de mar gratinados, cocas de sardina, de escalivada o de foie, alcachofas rellenas de foie-gras y setas, espaldita de cabrito con cebollitas confitadas, el rabo de buey al Pedro Ximenez y azafrán,....
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Mostrando 1 de 1 opiniones:
1) Opinión añadida por FERNANDO el 04-01-2008
1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Sorprendente por la calidad de la materia prima, y la buena elaboración de los platos.
Disfrutarás comiendo seguro!
Lástima que la decoración y ambientación no tengan una nota tan alta, pero sin duda el bocado hará olvidar todo LO DEMÁS al que acuda a disfrutar de una buena comida.
Recomiendo el gazpacho con bogavante, la espaldita de cabrito y los calamarcitos...y esas patatas bravas de diseño...muy buenas.... Leer opinión completa
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