Restaurante: La Salgar

Restaurante en Gijón
Paseo Doctor Fleming, 859
Gijón, Asturias 33203
España
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acerca del Restaurante La Salgar

Restaurante La Salgar

El restaurante La Salgar está ubicado junto al Museo Etnográfico del Pueblo de Asturias en la ciudad asturiana de Gijón.

La Salgar ofrece una cocina creativa y de mercado con personalidad propia. A partir de buenas materias primas y de una elaboración cuidada, imaginativa e innovadora, aunque sobre la base de la tradicional gastronomía asturiana, de sus fogones surjen brillantes presentaciones como Foie asado con eucalipto; Queso en texturas con trufa, rúcula y caléndulas; Fabes con almejas; Arroz con llámpares, jamón, chorizo y tirabeques; Panceta, manzana y consomé de boletus; Ostra con maiz en texturas y pechuga de pita; Calamar a la parrilla con jugo de ternera; etc.

Decoración moderna y minimalista, con un ambiente acogedor y agradable junto a un servicio atento y amable refuerzan la buena oferta culinaria del restaurante La Salgar; es un lugar indicado para grupos, celebraciones de familia, comidas de empresa, cenas románticas, etc. 

menús del Restaurante La Salgar

documentos del Restaurante La Salgar

Información de interés sobre el Restaurante La Salgar

  • Precio menú diario: 15-25 €
  • Precio medio carta: 26-35 €
  • Precio menú degustación: 26-35 €
  • Especialidad/Recomendación: Guisos asturianos. Carnes y pescados.
  • Bodega: El restaurante La Salgar presenta una excelente carta de vinos.
  • Capacidad aproximada: 95 pax.
  • Horarios: De Martes a Sábado de 13:00 a 16:00 horas y de 21:00 a 00:00 horas Domingo 13:00 a 16:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Lunes y Domingo noche

Instalaciones y servicios del Restaurante La Salgar

  • menú grupos
  • adaptado discapacitados
  • Sirve comidas
  • zona ajardinada
  • local climatizado
  • internet wifi
  • Pago en efectivo
  • Sirve cenas
  • acepta tarjetas
  • recomendado reservar

clasificación del Restaurante La Salgar

ubicación del Restaurante La Salgar

Paseo Doctor Fleming, 859
Gijón, Asturias 33203
España

 

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Instalaciones deportivas: Estadio - Campo de fúbtol
Parques temáticos:

información adicional sobre Restaurante La Salgar

opiniones sobre el Restaurante La Salgar

valoración global usuarios
basado en 24 votos
8.26 de 10
decoración / ambiente (8.3)
8.3 de 10
servicio (8.3)
8.3 de 10
comida (8.0)
8 de 10
calidad / precio (7.8)
7.8 de 10
 
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Joserra
33204 Gijon
valoración global
10 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Restaurante muy acogedor situado en un entorno de aldea asturiana en pleno Gijon. Servicio muy atento y profesional, dándote todo tipo de explicaciones y recomendaciones sobre su los platos más típicos de de su carta. Carta corta pero suficiente para tocar todos los palos de la cocina. Eramos cuatro, empezamos con unos aperitivos, invitación de la casa, entre ellos una selección de mantequillas muy ricas, luego seguimos con unas croquetas de jamón caseras, la masa estaba espectacular y muy "casera".. Unos calamares frescos y recién fritos, riquísimos. Seguimos, ya como plato fuerte, con una ración para dos de " arroz con pito de caleya", los trozos de pitu abundantes, grades y muy sabrosos ( sin duda pertenecían a un gran pitu con muchos kms. De caleya). ; un gran taco de bacalao en su punto que se deshacía en la boca, riquísimo y unos lomos de salmonetes a la plancha muy frescos y sabrosos, todo ello regado con un buen crianza de la rioja y finalizado con un par de postres caseros deliciosos. Quedamos muy a gusto, no es barato pero la relación precio calidad es buena y lo aconsejaría como uno de los cinco mejores restaurantes en el área de Gijon.

Publicado el 16/03/2013.
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valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Tanto las instalaciones, como el servicio, como la comida han sido excelentes, como en otras ocasiones en las que he estado con familia o amigos en el restaurante. El entorno que tiene, le da un encanto especial para cualquier situación.

Publicado el 24/02/2013.
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valoración global
10 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Ha sido un grato descubrimiento, calidad, buen gusto, profesionalidad, pensamos repetir antes de volver a Madrid, rafael ha sido buen guía!!!! Milasanz

Publicado el 23/08/2012.
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valoración global
6 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

El lugar es precioso, y el trato del personal, también, exquisito, pero la comida me ha decepcionado un poco. Los platos están, en general, bien presentados, algo escasos pero suficientes. El problema es que la comida no sabe a nada. Si cierras los ojos no sabes si estás comiendo carne o pescado. Es bastante caro para la calidad de la comida, que no del servicio, que, insisto, es bueno. La merluza estaba totalmente insípida y la carne, hecha al "windsor" tampoco tenía ningún sabor: ni buena ni mala, solo insípida. El postre fue bastante decepcionante: muy vistoso pero nada apetecible. Una cucharada no invitaba a seguir comiendo otra. De hecho, quedaron en la mesa casi todos y eso que tenían muy buena presentación. Para rematar, el café tampoco estaba nada bueno, y eso ya tiene mérito.

Publicado el 30/04/2012.
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valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

Un sitio con un encanto especial. Con un servicio muy atento pero nada cargante, unas acertadas recomendaciones y una sabrosa comida. Enhorabuena

Publicado el 28/11/2011.
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