Restaurante: La Tejera de Fausto

El restaurante La Tejera de Fausto, situado a 4km de la localidad de Pedreza (Segovia) consta de varias dependencias dotadas de chimenea, en las cuales, conforme a una de las más viejas tradiciones castellanas, se ofrece una cocina donde el asado y las carnes rojas ocupan un lugar de excepción, pero en la que no faltan excelentes platos y aderezos, propios de una gastronomía de alta calidad.

Para la sobremesa puede pasar al salón con biblioteca y chimenea, del restaurante, donde leerá curiosos textos sobre la historia de esta tierra, o si lo prefiere puede tomar el café en nuestro jardín, mientras disfruta del paisaje.

	Dirección: Carretera Salceda-Sepúlveda, km 7 Santiuste de Pedraza (Requijada) Segovia 40173 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jaime Armero Jefe Cocina: Cayetana Escriva de Romani Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 90 personas
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes, martes, miércoles, jueves.

  Categoría(s) donde figura el restaurante La Tejera de Fausto


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina castellana

 Restaurantes ideales para.../Bodas y banquetes

 Restaurante por "tags"/En plena naturaleza

 Restaurante por "tags"/Restaurante de Hotel