Restaurante: Asador La Via
En el ASADOR LA VÍA nos dedicamos a prestar un servicio de calidad acorde con la demanda de nuestros clientes. Tenemos el placer de ofrecerles nuestras especialidades en surtidos platos caseros como los pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao, carnes rojas de buey a la parrilla como el entrecot o el chuletón y pescados como la lubina limpia a la bilbaina o el bacalao con ajetes confitados entre muchos otros.
En este corto bagaje en la zona del polígono Santa Ana, ASADOR LA VÍA se ha convertido en un referente de la cocina vasca en Rivas, muestra de ello es nuestra cartera de clientes procedentes incluso de fuera de nuestro municipio.
No es otra nuestra misión sino dar un esmerado y cordial trato, siempre acompañado, como no, de una buena cocina que nos respalda a las órdenes de nuestro jefe de cocina D. Florentino Martín, profesional del sector con una gran trayectoria a sus espaldas, de la mano de D. Javier Bernabé al frente de la sala, quien les dejará las puertas abiertas de nuestra casa.
Fieles a nuestra filosofía de trabajo, fruto de años de experiencia en este sector, siempre le ofrecemos una selección de platos elaborados con los mejores productos y las materias primas de mayor calidad, en un ambiente agradable donde disfrutará de la compañía de sus amigos, familia, compañeros en los días más especiales.
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