Restaurante: Locum

El restaurante Locum está ubicado en pleno casco historico de Toledo, cerca de la catedral, en una antigua casa del S XVII la cual se ha convertido en un moderno restaurante que hace una unión de la tradición y de la modernidad, ya sea en la decoración como en la oferta gastronómica.

Locum ofrece un nuevo concepto en la restauración, cocina innovadora y creativa, basada en la gastronomía tradicional, utilizando en su esmerada elaboración productos naturales y de primera calidad.

Para ello Locum cuenta con un entusiasta e imaginativo equipo de profesionales, donde el trato exquisito y esmerado es nuestro fin primordial.

Mientras degusta nuestros platos, usted se encontrará en el entorno acogedor de un patio toledano a tres alturas; con una música acorde con el ambiente y una colección de piezas pictóricas de distintos reconocidos artistas que podrán admirar y adquirir.

En definitiva, pretendemos que los momentos que comparta con nosotros, disfrute con todos sus sentidos de las diversas formas que el arte nos ofrece.

	Dirección: Locum, 6 Toledo Toledo 45001 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Víctor Sánchez-Beato Gómez Jefe Cocina: Víctor Sánchez-Beato Gómez Jefe Sala: Eloy Ramírez Ruiz Sumilier: Eloy Ramírez Ruiz
	Especialidad/Recomendación: Cocido. Cocina Manchega. Caza
	Bodega: Hemos querido confeccionar una carta de vinos muy sencilla y ordenada pero a su vez bastante completa en lo que se refiere al número de referencias.Se ha apostado por los vinos modernos, de pago y autor, bien equilibrados, con una relación armónica de taninos y una buena estructura aromática.Los vinos más destacados y a los que más importancia damos son a los de nuestra tierra (D.O. Mancha, D.O. Jumilla, Vino de la tierra de Castilla...) aunque no damos de lado a las "nuevas" o mejor dicho "cambiadas" denominaciones de origen como Yecla, Bierzo, Manchuela... y sin olvidarnos de las clásicas de siempre como son Ribera del Duero o Rioja.También hacemos un apartado bastante importante al cava, ¿Por qué no comer con él?, y como no a los deliciosos vinos de postre.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

  Categoría(s) donde figura el restaurante Locum


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