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Restaurante: Maestral
La luz y el color del Mediterráneo inundan los salones y estancias del restaurante Maestral a través de los amplios ventanales, desde los que se disfruta del encanto de su frondoso jardín. Ubicado a pocos metros de la playa, Maestral se levanta sobre un señorial chalet en el corazón de Vistahermosa, la mejor zona residencial de Alicante.
En esta estancia cálida, luminosa y acogedora es donde el chef José Manuel Varó, Jesús Muñoz y su equipo elaboran una cocina de naturaleza mediterránea con fantasía, color y sensibilidad, sin renunciar a la sencillez.
Las materias primas son cuidadosamente seleccionadas a fin de dotar a sus platos de las más elaboradas texturas, aromas, sabores y cromatismo, creando un mundo de sensaciones tanto para el paladar como para la vista
En las noches de verano se monta un grill en los jardines para asar carnes gallegas y pescados frescos.
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Opiniones de los usuarios sobre este restaurante
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Mostrando 3 de 3 opiniones: | | 1) Opinión añadida por Jose Vilches , Villena el 16-07-2008 | 1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Por favor, no se quien realiza estos listados, pero sean mas cuidadosos y no anden únicamente con el engaño de ciertos restaurantes, desde muy poco tiempo a esta parte han detectado a mi mujer su alergia al gluten, asi que andamos un poco perdidos, pues bien el fin de semana anterior y con motivo de su cumpleaños, ande buscando un restaurante de cierto cache para celebrar tal dia, decidimos por el "Maestral", pues si, no seré yo quien diga que es un mal restaurante pero lo cierto que... Leer opinión completa
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| | 2) Opinión añadida por Pepe Parada el 07-07-2007 | 2 de 3 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Soy alicantino, y me gusta el buen comer..., entonces os recomiendo Maestral, excelencia en la comida mediterránea! Felicito al Sr. José Manuel Varó por ser tan reconocido en la Comunidad Valenciana!!!!!... Leer opinión completa
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| | 3) Opinión añadida por Luciano Triscio el 12-06-2007 | 1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Excelente cocina, excelente ambiente, excelente atención... Felicitaciones al chef José Manuel Varó por su sabiduría al servicio del cliente...; de lo mejor de Alicante, lo recomiendo!!!!... Leer opinión completa
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