Restaurante: Maralba

Restaurante en Almansa
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  • Calle Violeta Parra, 5
    Almansa, Albacete 02640
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Maralba

Restaurante Maralba

Situado en la ciudad de Almansa, provincia de Albacete y a 70 km de la capital; el restaurante Maralba es ante todo un restaurante familiar y cercano.

El restaurante Maralba ofrece a todo aquel que le quiera visitar, una cocina creativa, basada en el constante esfuerzo y dedicación por la creación culinaria de platos para fundir lo de siempre de nuestro recetario manchego con lo vanguardista, y así incurrir en la renovación de éstos.

menús del Restaurante Maralba

Información de interés sobre el Restaurante Maralba

  • Precio medio carta: 26-35 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Bodega: Nuestra nueva bodega ha sido inaugurada el día 22 de Enero de 2008. En ella hemos creado nuestro Rincón de Caldos, con una gran selección de vinos de España e Internacionales. Los caldos duermen bajo una atmósfera de climatización controlada, y se cuida hasta el último detalle en ella.
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche, lunes noche y martes todo el día.

Instalaciones y servicios del Restaurante Maralba

  • Sirve comidas
  • recomendado reservar
  • acepta tarjetas
  • Sirve cenas
  • local no fumadores
  • local climatizado
  • Pago en efectivo

clasificación del Restaurante Maralba

ubicación del Restaurante Maralba

Calle Violeta Parra, 5
Almansa, Albacete 02640
España

 

información adicional sobre Restaurante Maralba

  • Jefe Cocina: Francisco Martínez
  • Jefe Sala: Cristina Díaz
  • Sumilier: Cristina Díaz
  • Atuendo habitual: Casual / Informal, Negocios
  • Premios y Galardones: Crítica en revistas: Vinum 2.003, Comer y Beber 2004, Metrópoli 2005.
    Guías Gastronómicas: Guía Michelin, Guía Gourmetour ( 7,5 Puntos en 2.008), Junto a otras muchas guías que preceden a las nombradas anteriormente...
    Premio Mejor Cocinero de Albacete 2005, Premio al Mejor Restaurante 2007 en la modalidad de cocina creativa, moderna e innovadora del siglo XXI (otorgado por la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha)

opiniones sobre el Restaurante Maralba

valoración global usuarios
basado en 26 votos
8.62 de 10
decoración / ambiente (8.7)
8.7 de 10
servicio (8.6)
8.6 de 10
comida (8.6)
8.6 de 10
calidad / precio (8.5)
8.5 de 10
 
JUAN TORRES MECA
Murcia
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
4 de 10

Buena atención, presentación original y atractiva, relación calidad / precio anunciado: muy buena. Relación calidad / precio real: regular.

Publicado el 02/12/2011.
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SAlvador López
Almansa

He comido varias veces en Maralba: Nunca me ha defraudado. La primera vez que estuve allí, Y fui de los primeros en reservar cuando abrió el restaurante, porque siempre me gusta probar lpo nuevo que ofrece mi ciudad en concepto gastronómico, salí encantado porque en Almansa no había probado nunca una cocina de semejante calidad. Todas las veces que he vuelto, que han sido bastantes.siempre he vuelto a disfrutar con la depurada técnica culinaria de Paco, que a mi juicio es uno de los mejores COCINEROS de Castilla_La Mancha (si no el mejor).
Cristina, la jefa de sala, siempre amable y profesional, es un excelente complemento a la cocina creativa, imaginativa y de alta calidad que nos ofrece su marido Paco en los fogones.
Probadlo todo aquel que tenga ciertas inquitudes gastronómicas

Publicado el 08/10/2008.
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FRANCISCO

En Almansa estamos muy orgullosos de nuestros restaurantes, porque tienen un nivel excepcional, pero cuando hablamos de Maralba creo que es un lujazo contar con esto aquí. Gracias Cristina y gracias Francisco

Publicado el 12/06/2008.
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pelusa
Almansa

me parece uno de los mejores restaurante en estos momentos en esta zona, por la calidad de sus platos y de los productos que utilizan, el ambiente tan agradable, tanto del local, como de los dueños, un joven matrimonio con muchas ganas de trabajar y de satisfacer nuestros estómagos

Publicado el 04/02/2008.
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Verónica
alicante

Me enamoré del lugar desde la primera vez que fui. Un trato genial, la comida te abre los cinco sentidos y descubres sabores nunca imaginados, máximo cuidado hasta el más mínimo detalle y a un precio atractivo.
SE LO RECOMIENDO A TODO AQUEL QUE QUIERA DESCUBRIR EL ARTE DE LA COCINA Y QUEDAR MARAVILLADO CON LO QUE SE PUEDE CREAR CON LOS ALIMENTOS.

Publicado el 25/10/2007.
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