Entrar en el restaurante Massana de Girona, regentado por Pere Massana y Ana Roger, es recibir una cálida acogida tanto personal como visual con los detalles más cuidados.
Pere Massana basa su cocina en los productos, busca sus orígenes y los transforma, confiriendo además una importancia plena a las cocciones y respetando los sabores originales.
Restaurant Massana organiza jornadas gastronómicas y colabora con las que se celebran en las comarcas gerundenses aportando su visión en los diferentes platos.
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Mostrando 1 de 1 opiniones:
1) Opinión añadida por josep el 22-02-2007
3 de 4 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Es uno de los mejores restaurantes de Girona, tiene una cocina que toca de pies al suelo, hoy en dia todo el mundo se cree que es Ferrán Adrià y sólo hay uno... Leer opinión completa