Restaurante: Matisse

El Restaurante Matisse se encuentra ubicado en Valencia, en una de las zonas más concurridas de hostelería, la Calle Ciscar con Conde Altea.

Matisse, pone todo su buen hacer con carnes y pescados de calidad y elaboración, destacables son otros de sus platos más Matisse, como tempura de verduras y gambas, chipirones en su tinta, huevos ibéricos, entrecot trinchado.

El Restaurante Matisse sorprende, en sus platos como la fideguá melosa de bogavante o el excepcional arroz de bogavante, simplemente impresionante y a un precio muy contenido.

Matisse ha contenido precios y reforzado su imagen popular con tres menús económicos, el laboral de toda la vida, ajustado y de calidad, un menú ejecutivo, donde ofrece su arroz meloso de marisco servido en olla, y un excepcional menú fin de semana, que incluye los populares calderos de bogavante, tanto de arroz, como de fideguá de fideo fino, a tan solo 19,90 €.

El local se encuentra decorado de manera minimalista, destacando sus mesas amplias y de madera noble, tres cristaleras le otorgan gran luminosidad a la sala, que aún siendo de espacio reducido, proporciona esa sensación de sentirse como en casa.

Matisse es día y noche, por eso entre semana y durante todo el 2009, ofrece junto a la cena ,los martes, miércoles y jueves por las noches, postre, café y chupito todo como invitación, de esta forma celebra su décimo aniversario, todo ello hace que descubramos en Matisse una de nuestras primeras opciones, para saborear Valencia.