El restaurante Miramar está ubicado en el Hostal Miramar de Llançà, en pleno paseo marítimo y playa de Llançà.
Paco Pérez ha conseguido con su imaginativa cocina basada como no puede ser de otra manera en la frescura y calidad de las materias primas, que este restaurante abierto desde 1939 consiga la preciada estrella Michelín. Entra así el restaurante Miramar en el club de los elegidos, de los selectos y recomendables para los amantes de la buena cocina.
Independientemente del reconocimiento, merecido sin duda, todo aquel que sea amante de la buena mesa, del buen vino y de un entorno bello y acogedor como Llançà, y que haya probado la excelencia culinaria de Miramar, seguro que desea volver, recomendar y disfrutar de nuevo de la cocina de Paco.
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