Restaurante: Montellen

Un timo. Pido carrilleras y mi sorpresa es que me han puesto lengua. Encina intentan convencerme que son carrilleras.

Comida fenomenal, delicatesen, presentación muy buena, relación precio-calidad extraordinaria y trato cordial

Sinceramente, me parece que deja mucho que desear. Íbamos con idea de pedir a la carta y al final nos dejamos llevar por la camarera que atendía nuestra mesa y pedimos el menú elaborado por el restaurante de 35€/persona. De primeros unos ibéricos que no digo que fueran ibéricos pero, nada del otro mundo y además escaso como siempre que se pide para compartir en grupo, para ser más exacto tocábamos a dos lonchas cada uno ( dos de jamón, dos de chorizo, dos de salchichón y dos de queso), seguido por un carapacho de bacalao con una salsa amarga que no pude con ello y de tercero un bacalao a brasil como allí lo llaman, mi ración después de repartir entre los ocho que íbamos no daba más que para una cucharada de degustación y al que le gusté el bacalao y entienda un poco de bacalao lo del nombre no se asemeja a la realidad. Los segundos platos, yo me pedí un bacalao al pil pil, joder lo deje casi entero, estropearon la tajada con la salsa que parecía gel amarillo, insípido y sin sabor aunque decir que el bacalao no era desalado sino fresco y muy blanco pero muy mal acompañado de su salsa, mi mujer pidió atún rojo que venía acompañado con la misma salsa que el carapacho así que ahí quedo casi como me lo entregaron, los amigos pidieron secreto ibérico, solomillo ibérico y a eso no tengo nada que decir puesto que la carne si esta en su punto por lo general suele ser un plato seguro. Mi opinión es que a comer allí en restaurante no vuelvo. La barra del bar tenía buena pinta pero no lo he probado aún.

Como hablar de un restaurante que no ha abierto. Para cuando abre? Tenemos ganas de ver un nuevo sitio en el centro