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Restaurante: Nomo
NOMO es una combinación del mejor diseño y los mejores sabores de la cocina japonesa de manos de cocineros nativos. Las materias primas de muy alta calidad, escogidas personalmente por el jefe de cocina, Naoyuki Haginoya, configuran la carta de este restaurante, que está especializado en sushi, y variadas preparaciones japonesas. Especial mención merece: el solomillo con setas y salsa yakiniku, la tempura de bacalao, las vieras con espinacas, la bandeja especial Nomo con los mejores niguiris, sashimi y especialidades fuera de carta o el nigiri flambeado con huevas de salmón. Como postres, este lugar destaca por su originalidad al haber recuperado el postre japonés por excelencia: el daifuku mochi (pastelito de arroz japonés).
El local moderno y acogedor se ha configurado pensando que tanto en las parejas como los grupos (nunca más de 3 grupos grandes) tengan su espacio. Ubicado en una de las zonas más concurridas de la ciudad, en el barrio de Gracia, frente al conocido Hotel Casa Fuster,
Restaurante NOMO destaca también por su servicio de Take Away, por el servicio amable.
Las reservas se hacen para grupos de 6 o más personas. El local cuenta con un semi reservado para 6 personas.
HORARIO: de martes a sábado. La cocina abre al medio día de 1.30pm a 4 pm y noches de 8.30pm a 12.00pm, excepto viernes y sábado que sigue abierta hasta las 12.30.
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