Esta en un edificio monumento historico artistico renovado su interior mínimalista muy agradable, al lado de la bonita iglesia de torrelodones pueblo, donde hemos recibido un trato genial, ni frio, ni pesao, con una cocina actual de diseño, donde te platos rico, rico, rico, con una bonita presentación, aunque a mi lo que me gusta es comer un exquisito atún sin aderezar, y sí acompañar con otra comida que no apague el sabor del atun, al igual que la carne. Pues el atun que como cuando voy a Madrid/torrelodones en olive, es el mejor con diferencia que he comido, y vivo en cadiz, a 50 km de barbate. No tiene que envidiar al campero en cuanto a la calidad de los platos de atun. Sí tienes la suerte de que marcus te atienda en olive, el es un experto en el atun de almadraba, el campero todos los camareros aman el atun de almadraba, por lo que como gaditanos se explayan en explicarte todo, ja ja. Peazo de buen vino, y todo a precios de escandalo para torrelodones/Madrid, sobretodo cuando voy a otros restaurantes en Madrid, ya que yo estoy habituado ya a cadiz.
