| |
Restaurante Destacado
| |
| |
|
|
| |
|
|
Restaurante: Oustau de Altea
En el corazón del casco antiguo de Altea, en el interior de un antiguo convento con terraza ajardinada econtramos a Restaurante Oustau, uno de los locales más emblemáticos del pueblo antiguo de Altea.
Empecemos con un poco de historia como aperitivo:
Nos encontramos en un edificio de más de 200 años de antigüedad, cuyos gruesos muros de piedra formaban parte de la muralla.
A lo largo de su existencia ha servido para innumerables propósitos, desde convento hasta escuela (la primera de Altea, los niños estudiaban en la planta inferior y las niñas en la primera planta).
Hace más de 30 años que alberga el restaurante, y fueron sus primeros dueños quienes decidieron el nombre, Oustau, palabra de origen provenzal que significa hostal o posada.
En la reforma que llevamos a cabo en el año 2000 decidimos mantener detalles vistos de estructura (arcos, vigas...), al tiempo que apostabamos por el colorido típico de las viviendas de la zona: el rojo almagre, el azulete, los ocres...
Además tenemos exposiciones de varios artistas a lo largo del año, cuadros, esculturas...
Nuestra cocina mantiene una clara influencia francesa, que además se inspiran en los grandes clásicos del cine. Le invitamos a degustar cualquiera de nuestras especialidades, merecedora de más de un Oscar
|
|
Ofertas|Eventos|Servicios [0]
|
|
Galería de documentos [0]
|
  (8 votos)
También puedes Añadir opiniones
|
| |
Opiniones de los usuarios sobre este restaurante
| |
| |
|
|
| |
|
|
|
| |
Restaurantes destacados
| |
| |
 |
El Rincón de Soshan
Restaurante decorado con un estilo rústico-moderno, de ambiente acogedor, el cual invita al comensal a sentirse como en el comedor de su propia casa.[...]
| | 
El Poblet
Sin duda alguna el extremeño Quique Dacosta ha convertido a Denia y su restaurante El Poblet en un lugar de referencia para los amantes de la buena co[...]
| | 
La Fina Boca Restaurant
El restaurante La Fina Boca es un restaurante para descubrir, ubicado en Torrevieja, rodeado de un ambiente lleno de frescura marina, donde podrá degu[...]
| | 
Hosteria Els Banys
Hostería Els Banys es un antiguo Balneario construido en 1846 de aguas sulfuroso-medicinales enclavado en un bello paraje rodeado de arboles y mananti[...]
|
|
|
| |
|
|
| |
Restaurantes recientes
| |
| |
| Lago D’Como - Elche / Elx Alicante
En Lago D’Como ubicado en la zona Palacio de Congresos de Elche, disponemos de una amplia carta para poder satisfacer los paladares más exigentes.
| | Aura restaurant - Dénia Alicante
Restaurante acogedor y con una cocina mediterránea-creativa, ubicado en Dénia, Alicante.
| | Gema,s - Pinoso Alicante
Abrimos nuestras puertas a finales del año 2002, estamos situados en Pinoso (Alicante), un entorno mágico capaz de transportarnos al pasado sin ruidos
| | Hotel - Restaurante Buenavista - Dénia Alicante
En el Restaurante Buenavista de Dénia, ofrecemos una cocina de autor basada en la recuperación de la cocina tradicional valenciana, actualizada con la
| | Assia in Wok - Alacant / Alicante Alicante
El restaurante Assia in wok es un nuevo concepto que ha revolucionado medio mundo y llega a nuestro país ofreciendo recetas milenarias de la cultura o
|
|
|
| |
|
|
|
Comenta esta opinión
