opiniones sobre el Restaurante Pámpano Bodega Restaurante

valoración global usuarios
basado en 127 votos
8.4 de 10
decoración / ambiente (8.6)
8.6 de 10
servicio (8.5)
8.5 de 10
comida (8.5)
8.5 de 10
calidad / precio (8.5)
8.5 de 10
 

listado de opiniones sobre Restaurante Pámpano Bodega Restaurante

Luz Faundez Gomez
Barcelona
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

He estado en varios restaurantes del pueblo del perdigón y debo reconocer que éste me ha sorprendido agradablemente, comida muy cuidada, tanto en materia prima como en la forma de cocinarla. Buenissimas chuletillas de cordero lechal.

Publicado el 29/08/2017.
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Mario
Salamanca
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Buen trato recibido. Instalaciones muy acogedoras y fresquitas (algo lógico tratándose de una bodega). Comida muy bien presentada y en su punto: exquisito. Buena relación calidad-precio, al menos para las carnes. Si te sales de ellas... La cosa sube. Parrillada para dos 24€ (sobro comida) y pulpo a la brasa, 17€ (quizás no lo valga). Muy bien en general

Publicado el 24/07/2016.
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lucinda cernadas Vázquez
vigo
valoración global
6 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
8 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Comida a la brasa mejorable, demasiado torrada. Vino muy bien, rico y asequible. Servicio bien en amabilidad pero lento. Los baños deben mejorar, poco cuidados, desagradable.

Publicado el 03/11/2015.
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karl
madrid
valoración global
2 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
2 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
4 de 10

Nada más entrar mi pareja y yo.. Los camareros te tratan con una confianza que no viene a cuento. Soltando alguna gracieta que puede resultar incluso impertinente. El servicio lento y poco profesional. 30 minutos para traer la cuenta.. El lugar tiene cierto encanto pero no deja de ser como un sotano. La comida bien... Se nota casera... Pero solo yendo una vez es difícil de valorar. Pa colmo no se puede pagar con tarjeta si pagas menos de 50 euros... Si es verdad que lo indica a la entrada pero con un papelito imposible de ver.

Publicado el 18/04/2015.
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Conchi San Esteban
Vitoria
valoración global
8 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
10 de 10

Restaurante muy acogedor, con encanto y con mucha calidad. A destacar el pulpo a la brasa, las chuletillas y un café de puchero impresionante. Muy buena relación calidad precio.

Publicado el 04/04/2015.
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angel azabal vicente
valoración global
6 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Bien en conjunto, pero más de lo mismo en lo referente a las parrilladas. La bodega preciosa. Recomendable

Publicado el 16/03/2015.
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PILAR VILLORIA TERRÓN
Salamanca
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

La atención muy buena, relación calidad precio muy acorde. Lo conocimos x esta página arriesgamos x los comentarios buenos que leímos, ha merecido la visita salimos encantados, para repetir pronto. Os lo recomendamos. Excelente!!!

Publicado el 08/12/2014.
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alberto fernandez
bilbao
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Nos atendieron de maravilla, pedimos una parrillada de carne y quedamos encantados. Teníamos dudas con la elección del vino, y nos explicaron los diferentes tipos que tenian, y acertamos con el que elegimos de lleno. Alberto se interesaba si todo estaba a nuestro gusto, incluso estuvimos echando unas risas. Hicimos un sitio para degustar los postres caseros y cafecito de puchero.... Mas no se puede pedir. Sin duda, volveremos.

Publicado el 05/10/2014.
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Javier Sanchez
entre Salamanca y Bilbao
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Nunca había ido, y para ser la primera vez el restaurante pamparo fue un éxito, el personal del restaurante fenomenal el lugar muy cuidado, vamos que me encanto y repetiremos.

Publicado el 11/06/2014.
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Francisco Sanjuán
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Trato amable, comida buena y las instalaciones estupendas. No conocíamos la bodega y nos sorprendió agradablemente. Nos atendieron en todo momento con educación y simpatía y la comida fue muy buena, sobre todo la pata de cordero. Si volvemos a el perdigón seguro que repetimos en este restaurante.

Publicado el 14/05/2014.
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Antonio P
Badajoz
valoración global
8 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

El sitio está muy bien y la atención es buena. Fue rápido y la reserva a través de la web fue inmediata. El único pero es que las raciones por persona podrían ser más abundantes. Yo pedí, junto con mi hermano una paletilla de cordero y nos quedamos con hambre. Era muy pequeña y sin guarnición ninguna. Por 22. 50 que vale ya le podían poner al menos unas patatitas o que el tamaño fuera mayor. Muy recomendable el vino de la casa

Publicado el 20/04/2014.
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Alvaro
Salamanca
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Restaurante con un ambiente muy bueno. Destacar la atención recibida por parte del servicio y la comida muy buena. Una gran experiencia que se volverá a repetir. Gracias por todo.

Publicado el 21/10/2013.
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Agustin garcia vara
Madrid
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Las instalaciones son una pasada, el trato bueno y la comida bien. Atención buena por teléfono y más en persona aunque hace tiempo que no he estado, pero estare muy pronto,un saludo.

Publicado el 05/08/2013.
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Jonathan Cameselle Gallego
VIGO
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Servicio agradable y calidad dentro de lo esperado. Hemos estado ocho personas y hemos quedado gratamente sorprendidos por la singularidad de sus instalaciones, donde hemos degustado productos típicos en un ambiente agradable y tranquilo.

Publicado el 13/07/2013.
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angel Rivas
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Es una bodega que está bien cuidada. Especializada en carnes a la brasa. En líneas generales está bien. Sçolo un pequeño detalle, a la paletilla de cordero le faltó algo de guarnición. Pero es totalmente recomendable.

Publicado el 11/07/2013.
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Concha O.del A.
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Pasamos el fin de semana en una casa rural de zamora (19 de abril) y reservamos para comer desde Madrid. No me decepcionó en absoluto, la adaptación de bodega a restaurante esta muy lograda, ambiente acogedor, la comida muy buena y la relación calidad-precio es buena. Respecto a lo que comimos, decir que estaba bien cocinado y la cantidad justa para quedar satisfechos (ensalada de canónigos, pulpo y parrillada de carne). El trato con el camarero, que también es el dueño, es afable y, sin llegar a molestar, atento en todo momento a lo que necesitábamos. Solo un toque alberto: es una pena que el hojaldre de rabo de toro no lo incluyas en la carta, esta realmente exquisito. (nos lo puso para probarlo mientras tomamos una cañita esperando la comida)

Publicado el 03/05/2013.
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ana paricio luis
valladolid
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
10 de 10

Nos gusto mucho, si se lo recomendare a más amigos. Nos trataron muy bien, los camareros muy agradables atentos. La comida nos encanto, espero volver pronto. Te has ganado las estrellas michelín. Un saludo.

Publicado el 02/04/2013.
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JOAQUIN MANUEL GARCIA SAUCEDO
41610 PARADAS PROV. SEVILLA
valoración global
10 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hace unos años no recuerdo con exactitud la fecha y en un viaje a conocer Zamora con dos matrimonios amigos me recomendaron conocer el perdigón y concretamente la Bodega el Pampano, después de muchos buscar la encontramos y bendita fue la comida una bendición exquisito todo y la amabilidad del personal me sorprendió, y ademas el precio fue estupendo para la comida que nos sirvieron, desde luego si no fuera por la distancia volvería espero volver algún día..

Publicado el 21/03/2013.
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Tamara Hernández
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hemos estado muy agusto en este restaurante, nos han tratado con amabilidad, el restaurante es muy bonito y la comida muy buena, volveremos.

Publicado el 05/02/2013.
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Irene cobo aceituno
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
8 de 10

Es la bodega que mejor pinta tiene de todas. Es un sitio muy original donde ir a comer. El servicio muy bueno y la calidad-precio no esta mal. Es un lugar al que volvería.

Publicado el 05/02/2013.
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laura gomez saez
jaen
valoración global
2 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
2 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Fuimos a cenar a esta bodega hace unas semanas, la comida estaba sosa, el chico que servia se cogía demasiadas confianzas le falto sentarse en la mesa con nosotros, recomendaría que dejaran algo de intimidad a los clientes, por lo demás la bodega x dentro estaba limpisima y es muy bonita, no quiero molestar a nadie con mi opinión pero me parece fatal que la carne no tuviera ni sal

Publicado el 03/02/2013.
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respuestas
Choni
Choni

La sal se pide, algo soso siempre tiene arregló, lo salado a tirarlo. Regla básica de comida en hostelería. Gracias por su sugerencia, un saludo.

Publicado el 26/05/2013.
Enrique Pirobe Cañas
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Me gustó mucho el restaurante. Está situado en un sitio apartado del mundo con lo que se agradece actualmente el hecho de ir a sitios donde no haya ruido, coches y apenas gente. El trato fue muy agradable y familiar. La comida nos gusto mucho. Comimos carne hecha en horno parecido a los de leña ya que preguntamos y el dueño nos dijo que era un horno que funcionaba de una manera similar, pero que no era de leña propiamente dicho. El postre casero fue muy bueno (tarta de queso casera) y la relación calidad-precio también fue buena.

Publicado el 18/11/2012.
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Noemí.
salamanca
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
10 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

El restaurante está bien, el dueño es muy amable y el servicio es muy rápido y atento. La comida buena y los postres caseros.

Publicado el 05/11/2012.
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Paquita González Artero
Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

La bodega está muy bien. El problema el baño arriba. La comida estupenda. El trato muy cordial. No está bien indicado para ir de noche sin saber y sin gps

Publicado el 15/10/2012.
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Pedro Salgado Hurtado
Las Matas. Madrid
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
8 de 10

Lugar muy tranquilo y la comida espectacular, para disfrutar de una jornada de relax total. Hay que tomar el queso con un buen vino y después una paletilla dé cordero.

Publicado el 11/08/2012.
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Gregorio Martínez
Madrid
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Me ha parecido un sitio estupendo. Comida muy rica y bien elaborada, los propietarios del local son una gente estupenda y muy amable que siguen una estilo de relación con sus clientes muy cercano haciéndote sentir como en casa. La zona de restaurante al ser una antigua bodega es muy fresquita con unos 21 grados. Totalmente recomendable en cualquier época del año y muy especialmente en verano. Nosotros tomamos la ensalada de canónigos, morcilla, queso, pulpo a la brasa, tarta de queso y helado de café. Todo estuvo riquísimo.

Publicado el 22/07/2012.
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fran cantero
ubeda
valoración global
8 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Es un gran sitio para comer, evidentemente no estamos hablando de un arzak ni nada por el estilo, ya esos restaurantes están a otro nivel que no tiene que ser este, así que el que venga a esta bodega pensando que lo van a tratar como en un restaurante de 60 tenedores se equivoca, evidentemente el lugar es bastante curioso y tiene mucho encanto, la gente que hay trabajando hace todo lo posible por complacerte y acomodarte con todo lo que esta en su mano, siceramente es un sitio donde los amantes de la buena comida hogareña y tradicional tienen una cita obligada, el wc es logico que lo tengan arriba, basicamente por cuestiones tecnicas y sanitarias. En definitiva; buen trato, buena comida, decoración y emplazamiento envidables para mi gusto. Si se esta acostumbrado a comer con bandeja de plata y cubiertos de oro no vengan, pero si eres una persona normal como el 95% de la población de este mundo, no te lo puedes perder.

Publicado el 30/04/2012.
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mon
cartagena
valoración global
8 de 10
plan
con amigos
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
4 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

La ensalada de canonigos muy buena, el queso en aceite escasillo no se especificaba en la carta que era un canape y nos defraudo un poco... Relación calidad precio bien. Recomendable salvo por una cosa, el cafè. Mejor os lo tomáis en el pueblo.

Publicado el 08/04/2012.
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almu sanchez
palencia
valoración global
2 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
2 de 10
servicio
2 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
2 de 10

Horrible servicio, más de una hora y media de espera y sin poder reclamar porque ahí no se admiten opiniones diferentes a las del señor encargado del local, ni probamos la comida después del mal rato que nos hicieron pasar.. Y para colmo nos dieron una cuenta erronea

Publicado el 07/04/2012.
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respuestas
Pámpano Bodega
Pámpano Bodega

Zamora, Semana Santa, las cuatro menos veinte de la tarde del día 5, cuatro personas a comer. Se puede comer?. Si, el restaurante esta lleno pero tenemos mesa, lo único que les avisamos que vamos a tardar un poco en poderles atender porque esta todo lleno y es hora punta, la gente ha venido tarde a comer. De acuerdo, no se preocupen esperamos fumando un cigarro en la calle y luego nos sentamos, cuando puedan nos atienden. Todo correcto. Llega la hora de servirles (una hora de espera) que teniendo en cuenta que les hemos avisado y que en el comedor hay 150 personas no considero excesivo, ojala hubiera podido atenderles de inmediato.Empezamos a increpar a la camarera, al sr. encargado llamándolo cosas cuando se les esta pidiendo disculpas por la tardanza y de paso también nos dedicamos a echar piropos maleducados a los clientes contiguos. Ustedes se han levantado de la mesa por vergüenza ajena no porque tuvieran ningún problema con el restaurante. Se les ha cobrado la comida que se les puso en la mesa porque no están las cosas como para ir regalando nada y encima tenemos que aguantar las protestas generalizadas de toda gente que estaba sentada alrededor de su mesa poniéndonos la cara colorada y pidiendo disculpas por su mala educación y respeto hacia el prójimo. De todas formas hubiésemos ganado por ambas partes si hubieran ido a comer al McDonald (como ustedes comentaron) seguro que les habrían atendido antes aunque no se si con mas calidad. Y por cierto la cocinera les sugiere que hagan la prueba de dar de comer en una barbacoa a 150 personas a ver que récord consiguen. Lo que ustedes han hecho ha sido escudarse en el negocio para excusar su mal comportamiento. De todas formas si en algo hemos fallado les pedimos disculpas. Muchas gracias.

Publicado el 19/04/2012.
Eduardo Gómez
Madrid
valoración global
6 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

El sito nos resultó muy agradable y las instalaciones correctas. Hay que tener en cuenta que es una bodega-cueva, por lo que si se busca un restaurante "elegante", no sería el sitio adecuado. El servicio nos pareció bueno, y el personal muy amable y predispuesto. Respecto a la comida, elegimos una ensalada de canónigos que estaba estupenda y una parrillada para dos, la cual nos resultó más bien mediocre y algo escasa. Además, entre que la trajeron casi al mismo tiempo que la ensalada y que no estaba muy caliente, acábamos comiéndola fría. Pedimos una copa de vino (crianza de toro) a elección de la camarera y nos gustó bastante. Nos quedamos con la duda de que tal hubiera estado la comida si hubiéramos pedido un chuletón o un solomillo... (probablemente mejor). Por último, aunque el precio no fue alto (entre 35-40 euros), teniendo en cuenta la calidad/cantidad del segundo plato, no nos pareció barato. Después de ver los comentarios de los restaurantes en buscorestaurantes en el perdigón y lo bien que calificaban en general este sitio, quedamos un poco defraudados. Saludos,

Publicado el 19/03/2012.
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valoración global
2 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
2 de 10
servicio
2 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
4 de 10

Fui con ganas de vivir una experiencia única y la verdad es que ese día nos teníamos que haber quedado en casa. La comida no supera a las de cualquier tasca de barrio, pero eso sí, con cierta gracia. En cuanto al precio es un poco alto para los productos que tiene. Lugar claustrofóbico en grado supino, aunque se nota que se han gastado dinero en la rehabilitación, la verdad es que lo podían haber usado mejor para tirarlo todo y empezar de nuevo... Sin mencionar nada de que los aseos se encuentran en el piso de arriba (¿? ). En cuanto al servicio, nada fuera de lo normal, correcto. Mi consejo es que si conocen un sitio decente para comer cerca de sus casas, no lo desprecién por un sitio como este.

Publicado el 11/02/2012.
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respuestas
Alberto de la Torre (Bodega Pampano)
Alberto de la Torre (Bodega Pampano)

Hola Antonio, la verdad es que para recibir comentarios como el tuyo después de intentar darle a los clientes el máximo que nos pedís en un medio como este creo que lo conveniente para nosotros seria recibirlo in situ ante cualquier cosa que te haya podido molestar. La decoración del local no le tiene porque gustar a todo el mundo y lo de sitio claustrofóbico (busca el concepto de bodega en el diccionario) en grado supino no lo entiendo porque has estado en una sala de 120 m cuadrados. En relación con los aseos ha de comunicarte que la ley de la junta de Castilla y León no nos permite tenerlos en el local. De todos modos si estás acostumbrado a las tascas de barrio y crees que tienen mejor precio, calidad y servicio no entiendo porque lo cambias por otra cosa. Te pedimos disculpas por lo que te pueda haber molestado, pero hay que ser franco y no escudarse en los medios para decirlo, puesto que nuestra máxima es aprender de los errores.

Publicado el 12/02/2012.
Mariana Pineda
Mariana Pineda

Hola, quisiera decirle al señor del rte y sin animo de ofender, que para eso están estos medios, para poder opinar y que los demás sepamos cosas que el restaurante prefiera que no se sepa. Los clientes estamos muy acostumbrados al maltrato por parte de muchísimos negocios y a luego encima no poder hacer nada, créame que la sensación de impotencia no es poca. Otra cosa es la crítica constructiva y elegante, aunque insisto, opinión es opinión, sea positiva o negativa y para eso están estos medios, para hacerla pública. Y para eso está usted, para aclarar lo que crea conveniente, si algo le parece injusto o dañino y solo a medias, y para aprender de sus errores y mejorar, y que las siguientes opiniones lo demuestren.

Publicado el 10/08/2013.
RUBEN
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Es la primera vez que opino acerca de un restaurante. Creo que se merece mis opiniones y sugerencias. A niveles de calidad de la cocina, un 10. Calidad excelente. A niveles de servicio, un trato muy agradable, natural, transparente y cercano. Sugerencias; seguid así. Fdo. " el sius plau "

Publicado el 29/08/2011.
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Arancha
Vitoria
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

A parte de lo bien que hemos comido, escribo esta opinión desde el propio ordenador de la bodega que me han prestado para hacerlo. Genial, nos habían hablado de las bodegas del Perdigón pero no conocíamos, dimos una vuelta por todas las que estaban abiertas y nos llamo la atención esta de una forma especial, no se había algo en el ambiente distinto de las demás, su olor, su simpatía, su puesta en escena, la limpieza, y por supuesto y ante todo la variedad de platos que fue excelente. El precio normal si quieres pedir cosas distintas, cominos un pulpo que nos sorprendió, una parrillada de carnes exquisita y una ensalada de canónigos buenisima, la guinda del pastel sus natillas caseras que se salen. En fin creo que dimos en el blanco y no dudaremos en volver con más gente ahora que ya conocemos el agujero como yo digo. Gracias a los dueños y a su personal por la atención recibida. Animo y seguir así. Una vitoriana encantada con el trato y la comida. Por cierto haber si arreglo mi ordenador y os escribo desde allí.

Publicado el 19/07/2011.
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yolanda
gijon
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Todo riquísimo, buen pulpo, buena carne, buen vino...... Hasta buena sal!!!!! Todo materias primas de primera calidad y una amabilidad de los propietarios digna de mención... Para repetir y si no se conocen para probar... Por supuesto!!!!!

Publicado el 27/06/2011.
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Alberto
valoración global
8 de 10
plan
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

Hola a tod@s, quisiéramos dar nuestra humilde opinión sobre esta bodega en la que hemos disfrutado de una comida muy placentera... Aunque ya se sabe que para gustos colores no nos dejan indiferentes algunas opiniones. Decir de la comida que estaba todo riquísimo... El pulpo, la carne, la ensalada (que si la sirven así en un burguer cutre, como hemos llegado a leer, empezaremos a ir a comer al burguer más a menudo!! )... Merece la pena probar el flan de chocolate uuummmmm. El trato muy familiar y agradable, y la verdad es que la bodega nos pareció muy bonita... No sabemos cómo serán las demás, ya que es la primera vez que íbamos a una en Zamora, pero es para repetir. Un saludo.

Publicado el 26/03/2011.
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Jose M. Lopez Marcos
Salamanca
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Es la segunda vez que visitamos el restaurante y tanto las instalaciones como las viandas que nos ofrecen nos garantiza el pasar unas horas de auténtico placer, su café de puchero supuso una agradable sorpresa y tanto la atención personal como la limpieza de sus instalaciones hacen de el "pampano" un lugar a tener muy en cuenta cuando se visita la meseta castellana.

Publicado el 07/12/2010.
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MAR GONZALEZ
VALLADOLID
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Hoy buscando sitio para comer en el perdigón, hemos entrado en esta página y hemos elegido en función de los comentarios, por eso aunque no suelo escribir mi opinión considero que en esta ocasión es conveniente para que así otros, os animéis a visitar esta bodega y por supuesto no dejéis de echaros una parrafada con Alberto, dueño del restaurante. Comer bien se pude comer en muchos sitios, pero en su casa te ofrecen algo más, aquí os aseguro que la relación precio-calidad está genial y el sabor de la brasa realza todo lo que pidas, destacar el pulpo. Por poner alguna pega, el acceso no es bueno, no está bien señalizado, sería conveniente que a quién corresponda se preocupara de dar más publicidad a esta zona, merece la pena.

Publicado el 31/10/2010.
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Yolanda
Vigo
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Nos gusta viajar durante las vacaciones y parar a comer o cenar donde sea siempre que ofrezca algo diferente. Esta bodega después de dar una vuelta por el pueblo y después también de que nos echasen de más de una, fue la única que después de su trato personal y su comida estupenda nos ofreció su casa de forma incondicional. Os agradecemos vuestro trato y por supuesto la fenomenal comida que nos sorprendió por su variedad. Solamente deciros que cuidaros de los comentarios de la competencia porque tenéis unos compañeros de oficio de lo más agradables. No cambiéis chicos seguir asi.

Publicado el 22/06/2010.
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Irache Y Josemi
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Este grupo que represento tuvimos una comida inolvidable en la bodega, el menú que nos ofrecieron muy bueno, el trato super y la sobremesa inmejorable, llevamos nuestros instrumentos musicales y junto con el dueño y el personal que nos trataron muy bien nos incito a recordar viejas canciones típicas de nuestra tierra asturiana en un local precioso y donde seguro que recomendaremos para volver y a ver si la próxima el jefe se anima a cantar con nosotros. Muchas gracias chavales. Enhorabuena.

Publicado el 07/02/2010.
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Manuel Cervera
Valencia
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Todo es bueno sitio y comida pero lo mejor es el cariño con te trata su dueño, es el alma del negocio, enhorabuena y saludos de un matrimonio de Valencia.

Publicado el 12/10/2009.
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Lucia Y Rocio
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Ole, ole, ole, Sevilla tiene un color especial y zamora esta bodega excepcional. Que bonito, nunca hubiésemos pensado encontrar esto bajo tierra. Original, la comida sencilla pero buenisima, el precio no se puede comparar con andalucia, que carne. ¿y el pulpo? En mi vida había comido un pulpo tan rico. Gracias chicos. Unas admiradoras para siempre. Os envíamos fotos para que nos pongáis en el album de la entrada.

Publicado el 04/08/2009.
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respuestas
Kiara
Kiara

Soy de Zamora, si vuelves por aquí prueba en los Yungos o Yugos, cada cual lo llama de una manera pero es el mismo, es una autentica bodega. Besitos

Publicado el 15/08/2009.
Rocio
Rocio

Kiara dedícate a hacer publicidad de otras bodegas en su pagina, en esta no tienes nada que hacer.

Publicado el 18/08/2009.
Borja
Bilbao
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Amigos de hace mucho tiempo, después de haber acudido a vuestra bodega un lunes a comer y encontrarnos sin darnos cuenta de que era vuestro día de descanso no nos quedo otro remedio (por la hora) que quedarnos a comer en otra de las existentes. Hemos pedido vuestro famoso y conocido pulpo a la brasa (choni te puedes sentir orgullosa de como lo haces, ole), porque desde luego las copias son deprimentes. Los originales siempre serán originales. Os aconsejaría que os inventaséis otro plato porque este creo que ya os lo han mal copiado. Animo alberto estrújate un poco el cerebro de profesional e inventa otra exquisitez que nadie imite por favor. Muchas gracias y la próxima nos vemos no lo dudéis. Un beso.

Publicado el 30/06/2009.
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Patri
Pamplona
valoración global
10 de 10
plan
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

He visitado recientemente esta bodega y he quedado gratamente sorprendida, hacia muchos años que conocía las bodegas del perdigon y no había vuelto. Sigo viendo mi primera bodega el laberinto que ahora esta cerrada y por cercanía comimos mi pareja y yo en el pampano, todo ha cambiado un poco pero creo que para mejor. Comimos muy bien, nos trataron estupendamente y respecto a mi ciudad los precios están tirados.

Publicado el 24/04/2009.
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Alfonso

Creo que mariana debería haber opinado en el local sobre lo que escribe porque de las criticas también se aprende. La bodega como cliente que soy desde hace bastante tiempo esta remodelada con los tiempos actuales pero sin perder su encanto tradicional y de siempre. Creo que tanto alberto como choni que son los propietarios han mejorado mucho lo que es la imagen negativa de estas bodegas típicas del Perdigon, pero claro esto no le va a gustar a todos, por ello la próxima vez que acudas al perdigon acuérdate de como tenéis en Valladolid las vuestras, limpias, recogidas y ofreciendo variedad de platos aparte de los típicos de los asadores de siempre. Por la fecha que indica tu opinión barajo que has estado en semana santa y en esos días no es muy fácil atender a la gente en condiciones por la gran demanda de publico que accede a ellas. Tienes de todas las maneras mas para elegir y creo que en alguna de ellas acertaras con tus gustos. No estoy defendiendo ni con mucho la mala calidad, pero es que si por algo se distinguen estos chicos es por su profesionalidad y su buena cocina. De todas formas gracias por dar tu opinión en internet.

Publicado el 22/04/2009.
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Cristina (valladolid)
Valladolid
valoración global
8 de 10
plan
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
8 de 10
comida
8 de 10
calidad / precio
8 de 10

No estoy de acuerdo con la opinión de mariana, en nuestra provincia también hay bodegas y están mucho mejor cuidadas que las del perdigon, si lo que buscas es una bodega de las de antaño mariacastaño tienes unas cuantas, la bodega pampano es distinta, sigue siendo una bodega típica pero rompe con la de toda la vida, siguen dando comidas a la brasa como las demás y yo he estado con mi familia y tanto el trato, como la calidad como la bodega en si me parecieron muy interesantes y muy buen arregladas; de todas las formás depende de lo que comas así te cuesta, el problema es que estamos acostumbrados a los precios de hace 10 ó 20 años y eso ya no existe. En la bodegas de fuensaldaña por menos de 30 euros por cubierto no comes, y la comida tampoco es muy distinta de la de aquí. Pero respeto tu decisión y ojalá encuentres lo que buscas.

Publicado el 18/04/2009.
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Mariana
Valladolid
valoración global
4 de 10
plan
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
4 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
4 de 10

Soy mariana, hemos estado comiendo en esta bodega el pámpano en el perdigon zamora; nos gustaría decir que bien, pero no nos gusto a ninguno. Las instalaciones se adaptan muy poco a la imagen que nosotros tenemos de lo que es una bodega, esta bodega es como muy artificial. La atención con nosotros no fue muy agradable, nos dio la impresión de mucha chuleria, y la comida tenemos que decir que no fue ni con mucho acertada; bajo nuestro punto de vista el precio no se adapta a la calidad.

Publicado el 24/03/2009.
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respuestas
Alias Alfonso
Alias Alfonso

Nosotros como grupo que viaja habitualmente buscábamos un sitio típico pero no tóxico donde poder comer apreciando las carnes de las que esta tierra de Zamora está tan orgullosa y creo que acertamos de pleno, damos nuestra felicitación a la guia Michelin que nos acerco a un pueblecito típico de la zona por sus bodegas restaurantes en el que solamente una de ellas estaba recomendada. Nada mas entrar el olor de la brasa, de la comida y la atención demostrada por sus dueños nos acabo de convencer, habíamos llegado al sitio indicado. Comimos estupendamente, un chico joven que nos atendió pero no recuerdo su nombre nos atendió muy agradablemente con su saber hacer, la comida estupenda y el edificio precioso. Enhorabuena y esperamos que la guia siga indicando los sitios que realmente merece la pena conocer. Gracias.

Publicado el 15/04/2009.
Chomix
Chomix

Si después de haber visto todas las bodegas elegiste la que mencionas, por algo seria digo yo.

Publicado el 16/04/2009.
Jose
Jose

Estoy de acuerdo con Mariana; esta bodega recomendada para quien le guste; describe mariana en su opinión lo que nosotros ya no es necesario que pongamos; nosotros no volveremos a esta bodega.

Publicado el 17/04/2009.
Teresa Fernandez (bilbao)
Teresa Fernandez (bilbao)

De todas las bodegas del perdigòn, la mejor según mi opinión y he comido en todas (incluida la cubeta) es el Pampano; para gustos los colores y cada uno que elija según sus necesidades y su disponibilidad. Calidad y precio no tienen competencia.

Publicado el 17/04/2009.
Ana (valladolid)
Ana (valladolid)

Paisana mariana tengo que decir que como prometi a sus dueños haría un buen comentario respecto a esta bodega, de todas fue la que mas nos gustó y precisamente nos gusto por lo contrario que tu dices, cada uno tiene sus preferencias y nosotros no podemos decir nada malo de esta bodega. Comimos muy bien, el precio creo que es bastante acertado y no varia mucho de las demás y si tu intención es encontrar otro tipo de bodega más rustica tienes mas para elegir, no por ello debes criticar la estética de la misma en un foro, tu compara y si sigues pensando lo mismo vuelve a otra que corresponda mas con tus ideas. A nosotros nos encantó.

Publicado el 18/04/2009.
Pámpano Bodega Restaurante
Pámpano Bodega Restaurante

No pretendemos darle gusto a todos los consumidores, algunas veces tendremos que fallar no somos dioses, cien platos darán como resultado uno bueno. Los clientes están en su derecho de dar su opinión la cual agradecemos tanto positiva como negativamente, ello nos sirve de referente para mejorar nuestro servicio y nuestra calidad. Agradezco la opinión dada por mariana pero creo que debería haberla hecho directamente, no en una pagina de Internet. Nuestra frase favorita es "innovar es decir que el camino marcado no es el futuro y que lo de siempre no tiene porque ser lo del mañana al igual que equivocarse es no intentarlo". Gracias por su opinión.

Publicado el 10/06/2011.