Restaurante: Parrilia
Ubicado en la céntrica calle Alberto Aguilera de Madrid, el restaurante Parrilia es un recorrido por los mejores sabores de la cocina argentina pero aderezados y presentados de forma diferente.
Un espacio moderno, vanguardista, dinámico y perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida de negocios, una reunión de amigos o una velada romántica. Un local diseñado como un espacio multifuncional, donde además de disfrutar de los diferentes sabores de nuestro restaurante también podrás tomar los mejores cocteles de Madrid, una copa o un vino y disfrutar de la mejor música en nuestro city bar. Una espectacular barra de cristal y color, que va cambiando sus matices a lo largo del día, nos da la bienvenida al restaurante.
La carta de Parrilia es fruto de la constancia, la ilusión y la experiencia de nuestros maestros parrilleros. Nuestra cocina es a la vista y es la essencia de la parrilla tradicional de carbón de encina consiguiendo el punto exacto de las brasas para trasmitir un sabor tradicional y diferente a nuestra carne. Nuestra carta es el universo de la carne argentina, la mejor carne del mundo preparada de muy diversas formas, lomo alto, lomo bajo, solomillo, entraña, asado, costillas, chorizos… El toque final son nuestros postres, para ello nos hemos apoyado en el maestro de maestros, Francisco Torreblanca… simplemente una delicia para el paladar.
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