El Hotel Palacete Peñalba está ubicado en Figueras del Mar, Castropol (Asturias), en el hermoso marco de la ría de Eo que separa, más bien que une, a Galicia y al Principado de Asturias. Un complejo hotelero que consta de dos palacetes modernistas situados en una parcela de 18.000 m2 de jardín.
El Restaurante Peñalba fué inaugurado en 1957 y desde entonces aquí, manteniendo la esencia tradicional de su cocina ha ido incorporando nuevos platos hasta configurar una de las ofertas gastronómicas más originales y tradicionales.
A la calidad de los productos del mar y de la tierra se une un esmerado tratamiento de los mismos con un resultado que merece elogios unánimes. Productos como la langosta, el bogavante, merluza o las carnes se pueden degustar en el mismo.
Gerente: Avelino Gutiérrez Jefe Cocina: Fina Fernández Jefe Sala: Sumilier: José Manuel Fernández
Especialidad/Recomendación: Almejas a la marinera, foie fresco en salsa de oporto y pera confitada, bogavante horneado en aceite de su coral, calderetas de marisco, arroces con marisco, pescados al horno, chocolate caramelizado sobre helado y espuma de merengue.
Bodega: Nuestra bodega cuenta con las marcas mas acreditadas, las mejores añadas y una variedad que permite satisfacer los gustos más variados y exigentes.
Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: 26-35
