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Restaurante: Posada de las Médicas

El restaurante Posada de las Médicas está ubicado en una casona del siglo XIX, perfectamente restaurada, con dos acogedores comedores para un total de 50 personas, situada en un pequeño y característico pueblo arribeño. Decorado con gusto exquisito, mezclando lo tradicional con antigüedades recopiladas en diversos anticuarios de España. Ambiente íntimo y acogedor.

Posada de las Médicas les ofrece cocina tradicional con toques de innovación, en la que destacan sus primeros platos elaborados como los flanecillos de setas en su jugo con crujiente de ibérico, la ensalada de melón con foie, su exquisito pastel de berenjenas, su crema de calabaza con almejas, o sus patés de caza. En segundos platos, mención especial a la caza, con su jabalí estofado a las finas hierbas, magret de pato con reducción de higos, solomillo de pato con salsa al Oporto, y sus guisos de rabo de toro, o su bacalao a la muselina de ajos. Para terminar con una deliciosa tarta de requesón o unas naranjas rellenas.

Personal muy agradable, servicio limpio y correcto, y calidad en su materia prima y su servicio en general.

Destacar su salón ubicado en una antigua bodega, donde disfrutar de un reposado café o una buena copa.



 
Dirección: Calle Sol, 16
Lumbrales (Ahigal de los Aceiteros)
Salamanca
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Montse Amador
Jefe Cocina:
Jefe Sala:
Sumilier:
Especialidad/Recomendación:
Bodega:
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: No especificado
Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 50
Días de descanso - Vacaciones: Lunes.





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 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina tradicional





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