Restaurante: Privée

Como Nueva York, Londres y París, Madrid ya tiene su Champagne Café: se llama Privée, está ubicado en el barrio en auge y se presenta como un lugar exclusivo que propone un increíble abanico de los mejores champagnes, tanto por copa como por botella.

Otra de las particularidades de este nuevo local de alto nivel aparece en la amplia y exclusiva carta que propone el chef Frédéric Fétiveau, formado en los grandes restaurantes parisinos. Con una materia prima de alta calidad y una presentación atrevida, los platos de Privée se convierten en el mejor acompañamiento de las suaves burbujas de Champagne.

Todo este lujo para las papillas está en una óptima armonía con la decoración del local. Una mezcla de Rococó, de Belle Epoque y de confortable modernidad, obra del decorador más famoso de Madrid, Ignacio García de Vinuesa.

	Dirección: Calle Bárbara de Braganza, 8 Madrid Madrid 28004 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Frédéric Fétiveau Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega: A parte de la colección completa de la famosa casa Laurent Perrier, todas las más prestigiosas marcas de Champagne están representadas en su versión blanca o rosada, brut o millésimé (Dom Pérignon, Cristal Roederer, Veuve Clicquot, Ruinart…)
	Precio menú: 26-35 Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Cerrado domingo en julio y agosto

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