Restaurante: Read's

En la isla de Mallorca brilla con luz propia esta antigua casa señorial de 500 años de historia reconvertida hoy en hotel y restaurante Read's.

El comedor con sus impresionantes 12 metros de altura y decorado con sus murales en las paredes por el Artista Ingles Tim Bramfitt, simulando los grandes artistas italianos del XVII y XVIII, completa una experiencia única. En definitiva, un sitio ideal para celebrar algo especial.

El Read's ha obtenido numerosos premios bajo la supervisión del Director chef Marc Fosh.
- En el 2003 el restaurante gano su 1ª Estrella Michelin.
- En el 2005 fue galardonado por la guía Alemana Marcelinos el Mejor restaurante del año.
- En el 2006 en la guía Condè Nast Johansens gano el premio de “Mejor Restaurante Hotel en Europa” y en el mismo año obtuvo muchas criticas gastronómicas de Andrew Lloyd Webber en el Telegraph, el Daily Express & Daily Mail .

Durante el verano ofrecemos comidas y cenas “al fresco” en nuestras terrazas con vistas a nuestros jardines y bajo la sierra de Tramontana.

Read´s es un lugar ideal al para celebración de cualquier evento especial.

Disfrute de una cena privada con la experiencia de Marc Fosh una exclusividad que puede transportar a su propia cocina

El menú "Simply Fosh" se presenta al mediodía y por la noche, como alternativa más ligera al resto de la carta. Pero también hay lugar para lo más tradicionl de las islas, como la paella en la barbacoa, la sangría o el "pà amb allioli".

Abrimos todo el año para comidas y cenas.

	Edificio Histórico
	Dirección: Carretera Vieja Santa Maria a Alaró, s/n Santa Maria del Camí Islas Baleares 07320 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Read's Hotel & Spa Jefe Cocina: Marc Fosh Jefe Sala: Xixco Mauri Sumilier: Sebastián Bustamante
	Especialidad/Recomendación: Agnolotti de pintada y trufa negra con salsifies, habitas verdes y crema de jamón de jabugo.
	Bodega: La bodega a cargo de Sebastián Bustamante, se nutre de caldos internacionales y alguna referencia española indicada para postres.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 51-75 Precio menú degustación: +100
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones: Abre todos los días.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Read's


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina Internacional/Cocina internacional

 Restaurante por "tags"/Cocinero famoso

 Restaurante por "tags"/Restaurante de Hotel

 Restaurantes ideales para.../Ejecutivos