Restaurante: Restaurante Ansils

El restaurante Ansils de original arquitectura y con una decoración de vanguardia, se halla ubicado en la localidad oscense de Anciles a dos kms. de Benasque en la comarca de La Ribagorza.

Ansils un establecimiento familiar, ofrece a sus clientes una gastronomía tradicional, clásica y de gran calidad apoyada en las excelentes materias primas que utiliza y en una elaboración minuciosa y esmerada que Mª Pilar y los suyos trabajan con pasión; cotidianos sabores y platos locales transformados en brillantes e innovadas presentaciones como: el "recao" de Ansils, Dorada a la brasa, Magret de Pato, Revueltos de la casa con setas de temporada, butifarra negra y pimientos del piquillo, carnes de caza (civet de jabalí, civet de rebeco o solomillo de ciervo, que se sirve a la brasa con salsa de ciruelas), paté casero con tostadas a la brasas o la ensalada "Ansils"...

La buena relación calidad-precio, el servicio atento y amable, un ambiente acogedor e íntimo y una decoración moderna hacen de Ansils un lugar idóneo para cenas románticas, pequeñas celebraciones de familia, para grupos de amigos, etc.etc.

	Dirección: Avenida General Ferraz, 13 Benasque (Anciles) Huesca 22469 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Casa Sastre Jefe Cocina: María del Pilar Ferrer Saura Jefe Sala: Javier Pardo Ferrer Sumilier: Javier Pardo Ferrer
	Especialidad/Recomendación: "Recao" de Ansils (potaje típico), Perdiz con setas de temporada.
	Bodega: Espléndida la carta de vinos que ofrece el restaurante Ansils a sus clientes.
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 50/55
	Días de descanso - Vacaciones: Días laborables en temporada baja (mayo, junio, octubre y noviembre)

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