Restaurante: Antonio de Ulloa
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Calle de las Eras, 1 Valladolid, Valladolid 47009 Calle de las Eras, 1 Valladolid, Valladolid 47009 Calle de las Eras, 1
Valladolid, Valladolid 47009
España
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acerca del Restaurante Antonio de Ulloa
El Restaurante Antonio Ulloa se ubica en Valladolid donde podrá degustar platos típicos de cocina creativa y de mercado.
Restaurante Antonio Ulloa se enmarca dentro del Hotel Marqués de la Ensenada con categoría cinco estrellas, estratégicamente situado con acceso directo y rápido al Aeropuerto de Villanubla.
Su cocina está dirigida por el galardonado cocinero vallisoletano Javier Mariscal. Algunos de exquisitos platos son foie con hojas de otoño, pasta de arroz en almíbar de café y untuoso de hongos, o el caldo de ave dorado, con yema y guiso de gallina.
documentos del Restaurante Antonio de Ulloa
Información de interés sobre el Restaurante Antonio de Ulloa
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Precio menú diario: No tiene
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 36-50 €
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Especialidad/Recomendación: Foie con hojas de otoño, pasta de arroz en almíbar de café y untuoso de hongos, o el caldo de ave dorado, con yema y guiso de gallina.
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Capacidad aproximada: 70 (25 + 25 + 20)
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Días de descanso - Vacaciones: Abre todos los días (con previa reserva de grupos / Mínimo 14 comensales)
Instalaciones y servicios del Restaurante Antonio de Ulloa
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parking
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salones privados
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adaptado discapacitados
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menú grupos
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zona bar - cafeteria
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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edificio curioso o singular
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local climatizado
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internet wifi
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local no fumadores
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no tiene zona ajardinada
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no tiene zona infantil
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no admite mascotas
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no tiene terraza
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no abre 24 horas
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no tiene menú infantil
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no acepta vales de comida
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no sirve a domicilio
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no tiene aparcacoches
clasificación del Restaurante Antonio de Ulloa
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Antonio de Ulloa:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Antonio de Ulloa:
Calle de las Eras, 1
Valladolid, Valladolid 47009
España
información adicional sobre Restaurante Antonio de Ulloa
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Gerente: Ignacio Vega
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Jefe Cocina: Juan José Mencia Calabuig
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Jefe Sala: Inés Pascual
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Sumilier: Inés Pascual
Es un hotel donde creo que se busca una calidad gastronómica pues se nota en el servicio y en la carta. El hotel es diferente a los demás donde se disfruta de la tranquilidad que queríamos. Volvemos!
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