Restaurante: Restaurante Castillo

El restaurante Castillo se halla ubicado cerca de la estación del metro en la localidad valenciana de Godella.

Castillo ofrece una cocina valenciana creativa y de mercado de gran calidad; basándose en excelentes materias primas, mayoritariamente de la tierra, y en una elaboración cuidada y adecuada en todo momenyo al producto, ofrece sabrosos platos de la gastronomía levantina que hacen las delicias del comensal. De sus fogones saca presentaciones como: Foie gras casero de pato; Ensalada templada de chipirones con ajitos tiernos; Arroz amb fesols i naps; Arroz a banda ó "senyoret"; Paella de marisco; Paella valenciana de pollo y conejo; Fideuá de trigueros, setas y foie; Fideuá de verduras de temporada; Rodaballo con setas de temporada; Bacalao a la muselina suave de ajo; Pescado fresco del día (s/mercado); Entrecotte de buey; Rabo de toro con boletus edulis y yuca crujiente; Paletilla de cordero a la provenzal;...

	Dirección: Calle Mayor, 90 Godella Valencia 46110 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Arroces, carnes y pescados.
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada:
	Días de descanso - Vacaciones:

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