Restaurante: El Secreto de Jávega

Hemos estado en este restaurante (antiguo secreto de javega y actual tapería dallas) con la intención de celebrar un cumpleaños en pareja... Nos hemos levantado antes de que nos sirvan, ya que nos ha parecido una tomadura de pelo... Recordábamos el servicio algo mejor y la comida no era mala. Recientemente hemos estado en feria y unos amigos de un grupo numeroso nos explicaron que eran las 5 de la tarde y todavía no habían empezado a comer (pensamos que era la prisa de esos días, ya que a nosotros nos atendieron bien en ese momento). Tras 15 minutos y varias llamadas al único camarero de la sala, nos toman nota... Y tras 40 minutos de espera no nos habían servido ni un sólo plato (todo el restaurante, incluida gente que había llegado después que nosotros, tenía sus platos en la mesa... Incluso estaban haciendo "platos especiales" a una mesa que había al lado, ya que al ir a pedirlos el camarero nos comentó que no nos los podían poner, porque los estaban "haciendo a propósito" para esa mesa.... ). Pedimos explicaciones por la tardanza a uno de los camareros (ya que a las cuatro de la tarde, no suelen ser horas de comer), que se limita a traernos lo que habíamos pedido y nos explica el tiempo de elaboración de cada plato y que "si teníamos prisa podíamos pedir otra cosa", curiosamente el tiempo de elaboración de los platos era mucho menor que el que llevábamos esperando en el lugar desde que nos tomaron nota.... Esta experiencia nos ha parecido una tomadura de pelo y no recomendamos ni volveremos a este sitio, ya que no se puede tener reservada una mesa a las 14;30h y que sean las 15,40 y no te hayan servido... ¡decepcionante, pese a que la comida en otras ocasiones no ha estado mal!, si necesitan más mano de obra les sugiero que contraten a gente (seguro que hay quién lo agradece en estos tiempos de crisis) o se replanteen el negocio, ya que cobran como otros restaurantes con mucho más caché y mejor servicio.... ¡deplorable!

Sabor y preparación estupenda, servicio alucinante, con la única pega de que el precio es posiblemente el más caro de Albacete