Restaurante: General Reding

Restaurante en Mengíbar
    • Actualmente 3.08/5
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    basado en 26 votos ¡vota ahora!
    6.16
    total
    31%
    les gusta
  • Plaza Constitución, 8 (Junto al Ayuntamiento)
    Mengíbar, Jaén 23620
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante General Reding

Restaurante General Reding

El Restaurante gastronómico General Reding se ubica en las antiguas caballerizas del Palacio, conservándose intactos los pesebres y toda la estructura de vigas de madera con sus refuerzos, que sirvieron para soportar la carga de la artillería del General Reding, cuando instaló su cuartel general en el palacio el 14 de Julio de 1808, para vencer a las tropas de Napoleón el 16 junto al río Guadalquivir.

Nuestros platos se basan en productos tradicionales con una materia prima de la máxima calidad, con un toque renovado, basado en las técnicas culinarias más actuales.

Como referencias de nuestros platos les recomendamos la “Ensalada jiennense de pimientos asados con jamón de pato y mojama”, “Merluza a baja temperatura con caldo corto azafranado, ajoporro asado y pimientos de Guernica”, “Panecillos con aire de leche aromatizada y helado de turrón y whisky”

Disponemos así mismo de una amplia y variada carta de vinos nacionales e internacionales, abarcando gran parte de las Denominaciones de Origen. Igualmente le ofrecemos nuestra carta de aguas selectas del mundo, para completar un servicio al más alto nivel gastronómico.

Información de interés sobre el Restaurante General Reding

  • Precio medio carta: 36-50 €
  • Precio menú degustación: 51-75 €
  • Especialidad/Recomendación: "Ensalada jiennense de pimientos asados con jamón de pato y mojama”, “Merluza a baja temperatura"
  • Capacidad aproximada: 80 Pax.
  • Horarios: Viernes y Sábado de 20:30 a 23:00 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: De Domingo a Jueves / Agosto

Instalaciones y servicios del Restaurante General Reding

  • parking
  • acepta tarjetas
  • adaptado discapacitados
  • salones privados
  • local no fumadores
  • recomendado reservar
  • terraza
  • edificio histórico

clasificación del Restaurante General Reding

Etiqueta(s) donde figura el Restaurante General Reding:

ubicación del Restaurante General Reding

Plaza Constitución, 8 (Junto al Ayuntamiento)
Mengíbar, Jaén 23620
España

Cómo llegar: Salida 18 (Mengíbar / Villargordo de la Autovía A44 (Bailen-Motril).
El restaurante General Reding está situado dentro del Hotel Palacio de Mengíbar, junto al Ayuntamiento de Mengíbar.
Tfno: 953.37.40.43
 

información adicional sobre Restaurante General Reding

  • Gerente: Alberto Jerez / Pascual Cervera
  • Jefe Cocina: Joaquín Espejo
  • Jefe Sala: Juan Casado
  • Sumilier: Juan Casado
  • Jornadas Gastronómicas: Próximamente