La Casona de Jabes está instalada en una antigua mansión solariega y señorial tipicamente riojana. Fue construida entre los siglos XVII y XVIII, reedificada y terminada en 1852 y rehabilitada en 2003. Se cuidado los detalles hasta convertirla en un pequeño y confortable hotel y restaurante de calidad con las instalaciones y servicios que los tiempos actuales requieren.
Restaurante Jabes es el restaurante más prestigioso de la Villa, disponiendo de Carta y Menú; su cocina es básicamente riojana, con excelentes carnes y pescados, entrantes deliciosos y platos con toque especial. El servicio es personalizado, ágil y dedicado a satisfacer a todos los clientes inclusive al más exigente.
Nos distinguimos por la elaboración TOTALMENTE CASERA DE TODOS LOS PLATOS Y SUS INGREDIENTES.
En un entorno pacífico, con buena música y calidad 5* el goce está asegurado.
Conózcanos y seguramente volverá y nos recomendará.
El precio no es secreto ni exagerado; se puede comer muy bien - de carta - con excelente vino crianza de la tierra por alrededor de € 30.- por persona. Para disfrutar . . . .
Gerente: Ruben N. Aguiera Acuña Jefe Cocina: Ma. José García Vallejo Jefe Sala: Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Caparrones c/Matanza, Cardo con almendras al ajo y perejil
Bodega: La variedad de caldos con denominación calificada de la tierra que da nombre a la región (Rioja) se aúna a las otras D.O. para hacer de su estancia entre nosotros un momento difícil de olvidar y que le impulsarán a volver
