Restaurante: Restaurante Lasarte

El novedoso y exitoso restaurante Lasarte, de Martín Berasategui en el Hotel Condes de Barcelona, abrió sus puertas en enero del 2006 y en tan sólo 10 meses de andadura obtiene la primera estrella en la Guía Michelín.

El elegante restaurante Lasarte cuenta con una capacidad para tan solo 35 comensales, cifra óptima para presentar la cocina de alto voltaje gastronómico de Martín Berasategui que equilibra productos y cocciones.

La carta del restaurante Lasarte propone una cuidada selección de las platos estrella de Martín Berasategui, y una simbiosis de las materias y los sabores de su tierra con los autóctonos de la cocina catalana.

El Restaurante Lasarte cuenta con el Joven cocinero Alex Garés al frente de la cocina y con Josep Villodre en la dirección de la sala, ambos responsables de que todo llegue a la mesa de una manera sencillamente perfecta. El restaurante Lasarte es, además de un referente gastronómico, un referente estético, un espacio sobrio y elegante en el que se distinguen inspiraciones modernistas.

	Dirección: Mallorca, 259 Barcelona Barcelona 08008 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Martín Berasategui Jefe Cocina: Alex Garés Jefe Sala: Josep Villodre Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: +100 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 35 comensales
	Días de descanso - Vacaciones: Sábados y domingos.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Restaurante Lasarte


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina regional/Cocina catalana

 Restaurante por "tags"/Restaurante de Hotel

 Restaurantes ideales para.../Ejecutivos