Restaurante: Medulio

Restaurante en Ferrol
    • Actualmente 3.29/5
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    basado en 35 votos ¡vota ahora!
    6.58
    total
    54%
    les gusta
  • Lugar del Bosque, 73
    Ferrol, A Coruña 15405
    España
    Ver mapa / cómo llegar

acerca del Restaurante Medulio

Restaurante Medulio

El restaurante Medulio se halla situado en una casa del s. XIX con árboles centenarios en la localidad coruñesa de Ferrol en la parroquia de Serantes.

Medulio está especializado en la cocina gallega más tradicional. Destacan, de entre los platos que nos ofrecen, la caldeirada y el codillo. Todas sus presentaciones tienen como base los mariscos como percebes, gambas, nécoras, cangrejos, buey de mar, almejas, bogavante y pescados que son seleccionados de entre los mejores de la zona con platos como las Cocochas, la Caldeirada, el Codillo.

Sus instalaciones son ideales para la celebración de comidas de empresas y grupos, bodas, banquetes y reuniones con amigos.

Información de interés sobre el Restaurante Medulio

  • Precio menú diario: No tiene
  • Precio medio carta: 36-50 €
  • Precio menú degustación: No tiene
  • Especialidad/Recomendación: Pescados y mariscos.
  • Bodega: Mas de 300 referencias que incorporan vinos de las D.O. más importantes de España y vinos internacionales, como: Petrus, Pingus, Vega Sicilia o Hermita.
  • Capacidad aproximada: 80 pax.
  • Horarios: Martes a Sábados de 13:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:30 horas. Domingos de 13:00 a 15:30 horas.
  • Días de descanso - Vacaciones: Domingos tarde. Lunes.

Instalaciones y servicios del Restaurante Medulio

  • parking
  • salones privados
  • zona ajardinada
  • adaptado discapacitados
  • menú infantil
  • menú grupos
  • acepta tarjetas
  • recomendado reservar
  • local no fumadores
  • edificio histórico
  • local climatizado
  • no tiene internet wifi
  • no tiene cafetería
  • no admite mascotas
  • no tiene terraza
  • no abre 24 horas
  • no tiene zona infantil
  • no acepta vales de comida
  • no sirve a domicilio
  • no tiene aparcacoches

clasificación del Restaurante Medulio

ubicación del Restaurante Medulio

Lugar del Bosque, 73
Ferrol, A Coruña 15405
España

 

información adicional sobre Restaurante Medulio

  • Gerente: César Corral González
  • Jefe Cocina: Olinda da Silva
  • Jefe Sala: César Corral González
  • Sumilier: César Corral González

opiniones sobre el Restaurante Medulio

valoración global usuarios
basado en 35 votos
6.58 de 10
decoración / ambiente (6.7)
6.7 de 10
servicio (6.6)
6.6 de 10
comida (6.6)
6.6 de 10
calidad / precio (6.6)
6.6 de 10
 
Esther corral da silva
Barcelona
valoración global
10 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
10 de 10
servicio
10 de 10
comida
10 de 10
calidad / precio
10 de 10

Me encanto!!! Calidad muy buena y buen sabor, considero que se mima el producto. Buen trato!!! Recomendaría sin duda que se fuese

Publicado el 20/08/2018.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
jose manuel teijeiro
ferrol
valoración global
6 de 10
plan
reunión familiar
decoración / ambiente
6 de 10
servicio
6 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Local tranquilo con comida de calidad y buen servicio en general con buen aparcamiento en el interior de la finca y precio acorde al producto.

Publicado el 10/08/2017.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
valoración global
6 de 10
plan
en pareja
decoración / ambiente
8 de 10
servicio
4 de 10
comida
6 de 10
calidad / precio
6 de 10

Hola fui recientemente a comer con mi pareja a este restaurante pero me voy a ahorrar mi opinión porque parece que todas las personas que opinan son atacadas por otras... Señores, las opiniones son individuales y cada uno tiene la suya así que no veo razón por la que esas personas (sergio, marcos, rosa... ) tienen que insultar a las que nos ayudan dando su opinión acerca de su experiencia.... Francamente, a mi me han asustado y creo que no beneficia en absoluto al establecimiento.

Publicado el 03/01/2013.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
respuestas
Esther
Esther

Como tú bien dices aquí cada uno expresa su opinión y experiencias. Si algunos mienten o hablan sin saber es normal que se les pueda rebatir la opinión

Publicado el 20/08/2018.
valoración global
2 de 10
plan
decoración / ambiente
2 de 10
servicio
2 de 10
comida
2 de 10
calidad / precio
2 de 10

Relación calidad/precio rozando el timo. El "show" comenzó al intentar elegir un vino de su larguísima carta: elijo un mencia (petalos del bierzo): después de 5 min resulta que no lo tienen. Elijo otro mencia (pitacum): pasados 5 min tampoco lo tienen, y ahora resulta que no tienen ningún mencia. Elijo un cigales: tampoco. Elijo un catalán "les terrases": resulta que tampoco. Al final le dije que me trajese los que tenían, para acabar antes. Anécdota impresentable aparte: croquetas caseras de marisco: de caseras nada, por la forma se nota a la legua que son industriales. Sabor desangelado. Las congeladas del super saben bastante mejor. Calamares a la romana: más que a la romana deberían llamarles "calamares cocidos con harina". Mal sabor y técnica nula. Elijo una de sus especialidades: caldeirada de cabracho y San martiño: fatal, ni mínimamente aceptable. Trozos de tomate cortados en plan ensalada, sin cocinar, patatas desechas y sin sabor. Es difícil hacer peor una caldeirada! Lubina: mal, no muy fresca. Postres: no nos atrevimos precio de la broma: 96 euros. Cara que se me queda: de tonto

Publicado el 27/06/2011.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
respuestas
Sergio
Sergio

He ido unas 4 veces y la verdad que nada de lo que dices me ha pasado, todo lo contrario... Las croquetas doy fé que son caseras porque he visto como las preparaban en un descuido de la puerta de la cocina cuando nos marchabamos, la técnica (que n voy a desvelar) nunca se me habría ocurrido pero funciona porque la forma es perfecta. Los calamares he tenido el gusto de comerlos y son fresquisimos, no los había probado tan buenos. La caldeirada la pedimos de rape y rodaballo... Y me encantó en fin que tienes un gusto pésimo y el precio se adecua a la calidad, ya que todo es fresco... Gaas de criticar por criticar.. Habría que ver en tu casa lo que comes

Publicado el 08/08/2012.
alfredo
coruña
valoración global
4 de 10
plan
decoración / ambiente
4 de 10
servicio
4 de 10
comida
4 de 10
calidad / precio
4 de 10

La vez que fui a comer, pedimos croquetas y chipirones para compartir, de segundo caldeirada de pescado de piedra, no tienen ni idea de lo que es una caldeirada, con una salsa paposa pimiento verde y ajos confitados, la presentación de los primeros platos muy simple, el codillo, acompañado con patata cocida,igual que si fuese una churrasqueria, me imagino que iría mejor un puré de castañas o manzana, no tuvieron la delicadeza de servirlo, el sufle de postre, ya me rompió los esquemas, con galleta en el fondo, y lo flambearon con aguardiente, el camarero parecía ido, los precio abusivos más de 100 euros

Publicado el 27/10/2010.
Tu voto se contará y será agregado a la opinión. ¡Gracias!
respuestas
Julio
Julio

Me da la sensación de que no sabias que tipo de comida te ibas a encontrar. Este restaurante es de los mejorcitos que te puedes encontrar en el área de Ferrol y quizás diría que de Coruña. Los productos que emplea son de alta calidad y la cocina esta a una gran altura. En cuanto a los precios, efectivamente pueden ser algo altos, pero para mi modo de ver se paga a gusto dada la calidad de la comida. Seguramente pediste caldeirada porque alguien te lo recomendó, es uno de los mejores platos que elabora, aunque para nada se parece al que hacen en otros restaurantes y esa es una de sus claves de éxito. Que es distinto. Llevo años comiendo en este restaurante en época de verano y jamas me ha fallado ni le he podido encontrar una mala comida y creo que ya he pasado por casi todos sus platos. Es una cocina distinta a la que se hace en casi toda la zona y hay es donde radica su éxito. Respecto del trato, siempre excepcional, sin camarero ido como tu dices. Siempre han sido atentos y correctos y eso que al menos ya he conocido tres camareros distintos, pero sin queja en su trato. En fin, que para mi es un gran sitio donde comer y degustar los productos del mar y si dios quiere, lo seguiré haciendo durante muchos años.

Publicado el 07/12/2010.
Marcos
Marcos

Para empezar, como se puede ser tan contradictorio pidiendo que el codillo estuviese acompañado de puré de castañas o manzana en vez de patata cocida (recuerda que el restaurante esta especializado en cocina tradicional gallega y no en nueva cocina) y empezar compartiendo unas croquetas y unos chipirones, en vez de una buena ración de pulpo, percebes, langostinos, etc... Segundo, la caldeirada de pescado y el codillo son unas de las especialidades del medulio, yo conocí este restaurante por que me recomendaron ir a comer el codillo allí, de esto hace ya séis años y creo que ya no me queda plato por probar. Que cuando llega la hora de pagar, pica un poco, no te lo voy a negar, pero sales completamente satisfecho de la calidad del producto y lo bueno que está cocinado, la atención y el entorno donde está.

Publicado el 08/12/2010.
Tamara
Tamara

Buenas tardes Alfredo, yo he ido unas cuantas veces y no estoy de acuerdo contigo en nada. Primero de todo, debes de ser un chef especializado para decir como se hace o se deja de hacer una receta que es la especialidad de un restaurante, creo que cada restaurante es libre de componer el plato de los ingredientes que les parezca no? Yo he probado la caldeirada y el codillo y están buenísimos. Segundo, el souffle(que se escribe así)también lo pueden hacer con galleta o como ellos quieran me parece a mi. Y por último, los precios son como los de cualquier restaurante de la zona, ni más ni menos. La calidad se paga y sino vete a una churrasquería.

Publicado el 08/12/2010.
GuanteDeSeda
GuanteDeSeda

Coincido al 100% con que no tienen ni idea de lo que es una caldeirada, me pareció una auténtica vergüenza la "paparroada" que me sirvieron, impresentable!. Sumado a los 100 e por 2 personas: un claro timo

Publicado el 02/07/2011.