Restaurante: Unhòla
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Carrer Major, 16, Bagergue Naut Aran, Lleida 25598 Carrer Major, 16, Bagergue Naut Aran, Lleida 25598 Carrer Major, 16 (Bagergue)
Naut Aran, Lleida 25598
España
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acerca del Restaurante Unhòla
El Restaurante Unhola está situado a 1419mts de altura a 5 minutos de Baqueira Beret, en el centro del pueblo de Bagergue; con una antigüedad de 25 años, en los cuales, se ha trabajado la cocina Aranesa.
Durante el 2009 con el cambio de gerencia es cuando se produce el cambio hacia una cocina más elaborada lo que se traduce en platos más cuidados, con productos de primera calidad, traídos del País Vasco.
Aquí tenéis una pequeña muestra: la ensalada templada de codornices escabechadas, lasaña de pisto y musaka sobre crema de hongos (ceps), los creps rellenos de txangurro y trompetas de la muerte, el revuelto de morcilla de burgos a la brasa con piquillos confitados, la hamburguesa de lubina salvaje especiada con eneldo y gambas plancha, chuletón de buey a la parrilla, bacalao confitado en aceite de guindilla, sobre fondo de salsa vizcaína, el magret de pato con mermelada de cebolla al vino tinto y compota de manzana. Los postres en el Restaurante Unhola son artesanos de elaboración propia tales como, la tarta tatin, goxuas, biscuit de higos al ron, tarta sacher , hojaldre relleno de crema y frutas del bosque con chocolate caliente
Información de interés sobre el Restaurante Unhòla
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Precio medio carta: 26-35 €
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Especialidad/Recomendación: Olla aranesa, txuleton de buey a la parrilla, hamburguesa de lubina salvaje. Postres artesanos de elaboración propia.
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Bodega: selecta carta de vinos
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Capacidad aproximada: 40
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Días de descanso - Vacaciones: Temporada invierno domingos cerrado ,(excepto fiestas) abierto todos los dias
Instalaciones y servicios del Restaurante Unhòla
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menú infantil
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acepta tarjetas
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internet wifi
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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recomendado reservar
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terraza
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no tiene zona infantil
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no tiene zona ajardinada
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no tiene salones privados
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no adaptado discapacitados
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no admite mascotas
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no tiene parking
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no acepta vales de comida
clasificación del Restaurante Unhòla
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Unhòla:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Unhòla:
Carrer Major, 16 (Bagergue)
Naut Aran, Lleida 25598
España
información adicional sobre Restaurante Unhòla
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Gerente: Ignacio
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Jefe Cocina: Ignacio
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Jefe Sala: Alicia
Lo encontramos a través de Internet, estuvimos cuatro noches disfrutando tanto de su cocina como de su atención, todos los platos son de gran calidad, no dejéis de visitarlo. Repetiréis seguro
Fuimos muy bien recibidos por la propietaria, que se mostró muy atenta con los niños, de primero comimos:ensalada de codornices escabechadas(tenia de todo), creps de marisco con dos salsas exquisito, tortilla de bacalao impresionante, todo para compartir: de segundo pedimos txuleton de buey, riquísima, mi mujer tomo hamburguesa de lubina muy original y bien presentada, todo regado con un ribera del Duero, carmelo rodero. Los postres tenían muy buena pinta pero ya no podíamos mas. Volveremos os lo aseguro
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