Un magnifico equipo de cocina Nuestro equipo de cocina rebosa de ideas frescas y sabrosas. Un equipo joven y creativo comandado por nuestro jefe de cocina Martín.
Una cocina que ya ha sido premiada. Pese a nuestra juventud ya hemos recibido nuestro primer premio: hemos sido seleccionados por los propios clientes de Barceló como el mejor Restaurante urbano de toda cadena en el año 2.007.
Lo importante de este reconocimiento es que viene de los propios clientes a través de encuestas que se realizan mensualmente en todos los hoteles de la cadena.
Abierto todos los dias No cerramos ningún día del año, ademas tenemos un gran aparcamiento gratuito. Horarios: almuerzos de 13,30 a 16 y cenas de 20,30 a 23.
Postres para adultos Nuestro maestro pastelero ha preparado una exclusiva selección de postres especialmente creados para paladares experimentados. Entre ellos tenemos un apartado específico de postres de chocolate, sin olvidarnos, por supuesto de los clásicos postres de toda la vida.
Carta en continua evolución Nuestro equipo de cocina disfruta maquinando nuevos platos para la continua renovación de lo carta, que tiene lugar cada tres meses. El día de la degustación y elección de los platos que han de integrar la carta de la siguiente temporada es una autentica fiesta para toda la plantilla del Vitruvio.
Edificio singular
Dirección:
hotel Barcelo Torre Pacheco. Ctra de Torre Pacheco a Los Alcázares Km. 3,5
Torre-Pacheco (Barceló Torre Pacheco)
Murcia 30700 Ver mapa / cómo llegar
Gerente: Monica Zaragoza (Gerente) Jefe Cocina: Xema Aranzadi Jefe Sala: Juan carlos Suarez Sumilier:
Especialidad/Recomendación: Arroces, pescados, carnes, mariscos y las originales creaciones de nuestro chef y de nuestro maestro
Bodega: Extensa y variada, con las mejores selecciones de vinos nacionales de las mejores añadas combinada con una selección de los mejores caldos de la comarca.
Precio menú: No especificado Precio medio carta: No especificado Precio menú degustación: No especificado
Capacidad aproximada: 100
Días de descanso - Vacaciones: no cierra
Categoría(s) donde figura el restaurante Restaurante Vitrubio
