El Restaurante Mesón El Riscal se halla situado en la Plaza Mayor de la localidad segoviana de Carbonero el Mayor.
El Riscal ofrece una cocina castellana y tradicional pero con presentaciones innovadoras que junto con la calidad de sus viandas (verduras, hortalizas, pescados...) hacen que el restaurante sea considerado como uno de los más apreciados en todo Segovia. De todas formas la estrella de la oferta culinaria del Mesón son sus carnes y sus especialidades: Pura carne de buey, Cordero asado y Tencas. Los Bueyes de Trabajo Español son seleccionados, criados y sacrificados por el propio restaurante para garantizar su inmejorable calidad.
El Mesón El Riscal cuenta con tres salas decoradas elegantemente y con una capacidad total para más de 160 comensales. Son idóneas para grupos de empresa, celebraciones familiares, eventos etc.
Dirección:
Carretera Segovia, 31
Carbonero el Mayor
Segovia 40270 Ver mapa / cómo llegar
Gerente: Jesús y Javier García Álvarez Jefe Cocina: Francisco Javier García Álvarez Jefe Sala: Roberto García Sumilier: Julio Antón
Especialidad/Recomendación: Carnes rojas de BUEY DE TRABAJO ESPAÑOL.
Bodega: El Riscal cuenta ofrece una carta de vinos ámplia con mas de 160 referencias de prestigio de las principales D.O. y con una vinacoteca climatizada.
Escribe tu opinión sobre este restaurante. Así compartirás tu experiencia y ayudarás a otros usuarios
Mostrando 1 de 1 opiniones:
1) Opinión añadida por ALEJANDRO el 02-05-2007
3 de 4 usuarios han encontrado útil esta opinión:
Hoy por hoy es el único restaurante en España donde se puede degustar la carne de buey auténtica durante todo el año. Espectacular la calidad y su justo precio... Leer opinión completa
(9 votos)
1 comentario sobre esta opinión.
Comenta esta opinión
