Restaurante: Robles & Abadia

Sentimos que declinéis nuestra invitación que ofrecimos sin tener obligación, ya que como me reitero teníais mesa y menú. Las disculpas las suelo pedir siempre que hay un error y te agradezco que pongas en la red que te llame por teléfono para pedírtelas, por que así retratas mi persona que siempre es dar la cara. En cuanto a mi respuesta, es mi libertad de expresión, creo que no solo tienen derecho los clientes, críticos etc. Los empresarios también tenemos derecho a responder así las criticas son más reales por que le damos a la gente a valorar entre una critica y una respuesta, siento que no te guste mi respuesta pero no te puedo mentir, en cuanto a nuestra profesionalidad tu ya la has definido que es pedir disculpas cuando lo tenemos que hacer, aportar una solución como te aportamos y llamarte para dar la cara. Lamentamos que solo puedas valorar la profesionalidad de telefonistas ya que es la única que conoces de nosotros. Un saludo robles&abadia

Me gustaría poder opinar acerca de la comida o del local, pero va a ser que no puedo. Hice una reserva para dos, y cuando nos presentamos en el lugar nos dice la chica, en tono muy suave pero poco profesional, que había habido un error y que nuestra reserva no se apuntó y se la dieron a otro. Cuando le dijimos que por que no avisaron nos dicen que esperan a ver si no nos presentábamos, y que teníamos dos opciones: volver otro día, o, si el cocinero lo aceptaba, esperar a que una mesa estuviera libre y nos preparaban otro menú diferente (parece que tienen contadas las raciones). Por supuesto nos marchamos y no pensamos volver. Lo único que puedo recomendar de él es: confirmad vosotros la reserva, no sea que os pase lo mismo que ellos no avisan y te puedes quedar tirado y sin cena/comida.

Recomiendo este restaurante a todo amante de la buena cocina. Su menú no deja indiferente a nadie y, en relación calidad/precio es casi inmejorable. Me gusta comer bien y siempre que viajo busco buenos restaurantes. Afirmo, sin duda alguna, que robles abadía es mi preferido. Enhorabuena a virginia y al increíble cocinero ;)

He ido a este restaurante numerosas veces. Nunca me ha decepcionado. Ambiente muy agradable, presentación exquisita y comida de calidad. Un restaurante distinto a los típicos alicantinos de paella y pescaito. Aconsejo el menú del día que es variado y muy buena relación calidad/precio
Difícil de encontrar por tener una entrada muy estrecha pero vale la pena buscarlo.

Es el primer concepto de negocio que veo por España, ya que en Londres hay algunas tiendas muy selectas con restaurante, la verdad que me ha dejado impactada sobre todo los productos con los que trabajan, recomiendo este sitio a todas mis amigas y si podéis tomaros el t-bone de cachena.