Restaurante: Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
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Edif. Bulgaria, s/n, Sierra Nevada Monachil, Granada 18196 Edif. Bulgaria, s/n, Sierra Nevada Monachil, Granada 18196 Edif. Bulgaria, s/n (Sierra Nevada)
Monachil, Granada 18196
España
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acerca del Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
El Ruta del Veleta Sierra Nevada se halla en la N-323, Ronda Sur, hasta Sierra Nevada en el edificio Bulgaria (a 200 metros de la Estación de Esquí de Pradollano) en la localidad granadina de Monachil.
El restaurante Ruta del Veleta está realizado en maderas nórdicas y bellamente decorado con cerámica granadina, siguiendo así en la línea que caracteriza a esta empresa hostelera. Practica una cocina clásica tradicional andaluza con usos de materias primas de excelente calidad y apoyándose en los mejores productos de cada estación.
Algunas de las presentaciones más afamadas del Ruta del Veleta son: Solomillo de Jabalí con Frutos de Otoño y Salsa de Vinagre y Miel; Queso de Cabra Frito con Salsa de Naranja Agria y Crujiente de Queso.
Información de interés sobre el Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Ensalada de Gajos de Granada con Queso Fresco; Col al Sabor de Miel de Abeja.
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Bodega: El Ruta del Veleta ofrece una ámplia representación de todas las denominaciones y zonas vinícolas españolas, de vinos franceses y de otras nacionalidades con carisma, y grandes añadas como Castillo de Ygay de 1.968 o Coto de Imaz de 1.970. Tampoco falta un lugar para los espirituosos. Los mejores Cognac, Armagnac y Calvados son el mejor colofón a una sublime comida en La Ruta del Veleta. Y, por supuesto, el fumador entendido disfrutará eligiendo el cigarro que mejor se adapte a su gusto.
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Capacidad aproximada: 100
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Horarios: De 13,00 a 16,00 y de 20,00 a 24,00
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Días de descanso - Vacaciones: Domingos noche - Cierra de mayo a noviembre.
Instalaciones y servicios del Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
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zona ajardinada
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zona bar - cafeteria
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menú grupos
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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adaptado discapacitados
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terraza
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acepta tarjetas
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edificio curioso o singular
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recomendado reservar
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parking
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no abre 24 horas
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No tiene entretenimiento en vivo
clasificación del Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada):
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada):
Edif. Bulgaria, s/n (Sierra Nevada)
Monachil, Granada 18196
España
información adicional sobre Restaurante Ruta del Veleta (Sierra Nevada)
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Gerente: Hnos. Pedraza
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Jefe Cocina: José David Pedraza
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Jefe Sala: Francisco Fernández
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Sumilier: Manuel Rodríguez
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Atuendo habitual: Casual / Informal
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Twitter: Visitar twitter del restaurante
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