Restaurante: San Pelayo

El restaurante San Pelayo situado en Niembro, Llanes (Asturias) se encuentra rodeado de ‘praos’ y protegido en la distancia por la sierra del Cuera, cuya precisa magnitud se puede apreciar con la vista. El aroma a mar se respira en el ambiente a través del limpio aire que llega de la ría de Niembro (a 50 metros) y de las cercanas playas de Torimbia y Toranda. Es un lugar ideal para pasear después de una buena comida.

Los platos son de sabores suaves y delicados, sin excentricidades y destacando las características de cada género. Todos tienen un referente asturiano. Las preparaciones son de inspiración tradicional, pero con un concepto más ligero y una presentación moderna. La fusión de todos los elementos no impide conservar su identidad propia.

COCINA TRADICIONAL Y ADAPTADA:
Menú especial Fin de Samana
Menú diario de cuchara
Jornadas Gastronómicas mensuales
Comidas de Empresa y Pequeñas Celebraciones.

SERVICIO DE CATERING:
Coffebreaks
Vinos Españoles
Espichas
Cocktails
Fiestas Infantiles
Inauguraciones
Comidas para llevar

PLATOS REPRESENTATIVOS
- Ensalada de langostinos con vinagreta de sidra ( 9,62 euros).
- Crujiente de bacalao y calabacín con crema de piquillos( 9,02).
- Gratén de trigueros frescos, ibérico y queso de Vidiago ( 9,62).
- Lasaña de centollo y berberechos con salsa de gambas (9,62).
- Foie fresco con manzana glaseadas al PX (13,22).
- Suprema de merluza con salsa de puerros, sus crujientes y ajada (15,63).
-‘Pitu de caleya’ al estilo tradicional ( 12,02).
- Borracho de chocolate al ron con sorbete de naranja (3,6 euros).

"Mesas de Asturias" Excelencia Gastronómica

	Dirección: Niembro Llanes Asturias 33500 Ver mapa / cómo llegar
	Ver Teléfono
	Gerente: Jefe Cocina: Jefe Sala: Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega:
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 100 personas (2 salones, terraza cubierta y pequeños reservados.
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes todo el día / Del 8 de Enero al 15 de Febrero de 2007.

  Categoría(s) donde figura el restaurante San Pelayo


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado

 Restaurante por "tags"/Catering

 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina marinera