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Restaurante Destacado
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Restaurante: SantCeloni
El restaurante SantCeloni está situado en pleno corazón del centro de negocios de Madrid, en el Paseo de la Castellana. La entrada al restaurante se encuentra al lado del Hôtel Hesperia Madrid.
Bajo la égida de Santi Santamaria, el «chef» catalán de Can Fabes, Óscar Velasco y su equipo proponen en el corazón de Madrid, una cocina de temporada siempre reinventada, que defiende la estética tanto como el dominio de los productos.
Marco contemporáneo de una exquisita elegancia, ambiente cálido y minimalista para degustar el «Rubio con puré de colifror, y escabeche de piña y menta», el «Jarret de ternera blanca con pure de patatas» o la «becada asada con las chalotas confitadas».
El restaurante SantCeloni, con dos estrellas Michelín entre otros galardones y reconocimientos, ofrece un menú gastronómico por 110€ y un Gran Menú por 140€ aproximadamente.
La dirección del restaurante advierte con antelación a los clientes de la necesidad de llevar vestimenta formal.
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 SantCeloni
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