Restaurante: Sidrería ACBU
El el Restaurante Sidrería ACBU de Cangas de Onís, puede usted degustar una de las mejores sidras del mercado, reconocida con varios premios, no dude usted en visitarnos.
Servida a la temperatura adecuada y escanciada por nuestros camareros le despertará el apetito y podrá entonces, si así lo desea, degustar cualquiera de nuestras especialidades culinarias: embutidos de primera calidad (ibéricos de bellota), quesos de Asturias, calamares o parrochas (sardina pequeña) fritos en aceite de oliva virgen, rape, rodaballo, bacalao, y también platos de carne como el solomillo de ternera asturiana, entrecot de buey, magret de pato, solomillo de avestruz, callos, manos de cerdo, lengua de ternera estofada, carrilleras de ternera, etc. Y podrá ternimar con alguno de nuestros postres, todos ellos elaborados en nuestra cocina.
Además, todas nuestras tapas, raciones o platos, pueden compartirse, como tradicionalmente se hace en las sidrerías.
Algunos de nuestros menús más habituales:
MENÚ TURÍSTICO:
Primero:
Fabada, o:
Pote de los duendes
(Patatas guisadas con setas)
Segundo:
Magret de pato, o:
Entrecot de buey
Postre:
Arroz con leche, o
Crema de manzana y avellana
Pan y vino PradoRey, agua o Sidra.
18 eur.
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