Restaurante: Sixtina

El restaurante Sixtina se halla situado en la zona de Puerto Chico en la capital de Cantabria.

Sixtina presenta una cocina tradicional montañesa con toques creativos. La casera acuñada por Miguel Ángel y su esposa May y la innovadora de la mano de Miguel Angel junior, hijo del matrimonio. Esta sabia combinación basada en la calidad de las excelentes materias primas da frutos en forma de sabrosos y atractivos platos como: guisos caseros (alubias rojas, cocido leonés, cocido montañés, rabo de toro estofado, morcilla leonesa ), maganos frescos encebollados, mollejas de lechazo guisadas, escabeche templado de codorniz, colas de santiaguiños, lubina en costra de sal, Magret de pato, chuletón de buey...

La decoración, iluminación, sus paredes vestidas con pinturas de reconocidos pintores locales y el trato cordial ofrecen un ambiente cálido y acogedor lo que convierte al restaurante Sixtina en un buen lugar para cenas románticas, grupos de amigos, de trabajo, pequeñas celebraciones familiares, etc. etc.

	Dirección: Calle Sol, 47 Santander Cantabria 39003 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Miguel Ángel Rodríguez Puente Jefe Cocina: Miguel Ángel Rodríguez Gancedo Jefe Sala: Miguel Ángel Rodríguez Puente Sumilier:
	Especialidad/Recomendación: Pescados de la zona y carnes rojas.
	Bodega: Restaurante Sixtina ofrece una ámplia y selecta carta de vinos.
	Precio menú: 15-25 Precio medio carta: 36-50 Precio menú degustación: 36-50
	Capacidad aproximada: 70/75
	Días de descanso - Vacaciones: Domingo noche y lunes - 15 días en abril y 15 en octubre.

  Categoría(s) donde figura el restaurante Sixtina


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