Restaurante: Solera Gallega

La decoración marinera predomina en Restaurante Solera Gallega, un restaurante que tiene abierta sus puertas desde mediados de los años 80 en pleno centro barcelonés. El local, apropiado para reuniones, cuenta con un vivero de marisco que actúa como carta de presentación de la casa. Su propietario, Manuel Fernández, tras estar varios años afincado en Cataluña y conocer fogones de índole muy diversa, se consolida como un gran exponente del buen saber hacer. En su cocina predominan los moluscos y crustáceos que provienen diariamente de las costas gallegas y catalanas. El local tiene capacidad para sesenta personas que se distribuyen entre el comedor principal y los dos privados.

	Dirección: Calle París, 176 Barcelona Barcelona 08036 Ver mapa / cómo llegar
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	Gerente: Jefe Cocina: Vicente Illescas Gimenez Jefe Sala: Manuel Fernández Sumilier:
	Especialidad/Recomendación:
	Bodega: En su bodega reposan caldos blancos de Galicia, catalanes, y tintos riojas.
	Precio menú: No especificado Precio medio carta: 26-35 Precio menú degustación: No especificado
	Capacidad aproximada: 60 comensales.
	Días de descanso - Vacaciones: Lunes y segunda quincena de Agosto.

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