Restaurante: Taberna del Alabardero
![Taberna del Alabardero Taberna del Alabardero](http://www.buscorestaurantes.com/files/images/Taberna-del-Alabardero-26583.jpg)
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Calle Zaragoza, 20, Casco Antiguo Sevilla, Sevilla 41001 Calle Zaragoza, 20, Casco Antiguo Sevilla, Sevilla 41001 Calle Zaragoza, 20 (Casco Antiguo)
Sevilla, Sevilla 41001
España
Ver mapa / cómo llegar
acerca del Restaurante Taberna del Alabardero
![Restaurante Taberna del Alabardero](http://www.buscorestaurantes.com/files/logo/Taberna-del-Alabardero-35638.jpg)
El restaurante La Taberna del Alabardero, se halla situado en el centro histórico de Sevilla y ubicado en una casa del siglo XIX cuidadosamente restaurada, respetando sus salones y ambiente. Perteneció al poeta de la Real Academia Española, J. Antonio Cavestany (1861-1924). En ella vivió y murió el autor de las mas bellas poesías románticas publicadas: "A la sombra de la Giralda".
La Taberna del Alabardero de la mano del chef Juan Marcos, ofrece una carta adecuada a los productos de temporada, innovadora pero sin perder la perspectiva de la tradición culinaria española. Al ser además escuela de cocina, la sofisticación en la presentación y elaboración de platos es total. Podrás degustar exquisiteces de la cocina andaluza y cocina internacional. Fruto de ello alguno de los más afamados son: el Arroz Cremoso de Ciervos y Castañas, Bacalao Confitado con Potaje de Berzas y Jugo Choricero, Jabalí Asado con Kumatos Glaseados Cremoso de Tupinambor y Mole, Helado de Mandarina y Baño de Horchata.
El Restaurante Taberna del Alabardero cuenta con un pequeño hotel con 7 habitaciones y dispone de acogedores y elegantes salones privados indicados para grupos, celebraciones familiares, empresas. Para ellos ofrece Menús Especiales, Cocktails.
Información de interés sobre el Restaurante Taberna del Alabardero
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Precio menú diario: 15-25 €
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Precio medio carta: 36-50 €
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Precio menú degustación: 51-75 €
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Especialidad/Recomendación: Lomos de Merluza al Azafrán con Patatas a la Importancia. Lomo de Venado al Licor de Bellota.
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Bodega: La Carta de vinos de la Taberna del Alabardero ofrece una selección muy completa de los caldos donde se representan todas las zonas vinícolas de España.
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Capacidad aproximada: 85
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Horarios: De 13,30 a 16,00 y de 20,30 a 24,00
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Días de descanso - Vacaciones: Agosto
Instalaciones y servicios del Restaurante Taberna del Alabardero
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salones privados
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zona ajardinada
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menú infantil
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local climatizado
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Pago en efectivo
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local no fumadores
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Sirve cenas
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Sirve comidas
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menú grupos
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terraza
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
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parking
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edificio histórico
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no tiene aparcacoches
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no tiene zona infantil
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no abre 24 horas
clasificación del Restaurante Taberna del Alabardero
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información adicional sobre Restaurante Taberna del Alabardero
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Gerente: Juan Marcos
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Jefe Cocina: Juan Marcos y Fermín López
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Jefe Sala: Rafael Fernández
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Sumilier: Matías Vela
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Atuendo habitual: Negocios
Soy cliente que suele visitarlos con cierta frecuencia. La ubicación y el local son magníficos,... Pero la comida cada vez peor, los platos vienen tibios, las raciones escasas, el plato de huevos con patatas, morcilla y chorizo con pimientos del piquillo es absolutamente decepcionante. Una copa minúscula de canasta cream a 2. 5 euros, reclamamos la cantidad de vino servida y nos ignoraron. El servicio depende de la promoción y esta todavía está demasiado verde. Obviamente me refiero al menú del bistro.
A mi me gusta comer, todo estaba muy bueno pero me pareció la cantidad ridícula, los platos eran menos que una tapa y de precio ni te cuento. Me gaste más de 120€ sin postre y me fui al mcdonals a comerme un helado del hambre que tenia. (no era el menú degustacion). Saludos
No se que comería, celebré una comida de empresa con mis compañeros y nos pareció todo genial, el trato recibido, la comida fue abundante y estaba todo buenísimo, y el precio muy competitivo, nada caro, en otros sitios es más caro y no tiene nada que envidiar, sobre todo te encuentras como en casa, con esos salones privados tan bonitos y agradables, en firn,¡¡ volveremos!!!¡¡ Y lo recomiendo!!
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