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Restaurante: Tast

Tast es un proyecto de restauración dirigido a todas aquellas personas que valoran una cocina de calidad en materias, elaboración y presentación; y que, además, la quieren disfrutar en un ambiente agradable y tranquilo. Con un equipo de cocina joven y dinámico -dirigido por el cocinero Pau Rivera- que apuesta decididamente por la innovación y la creación, sin renunciar a los mejores sabores de nuestra mejor cocina tradicional.

Para elaborar la carta de vinos, en Tast, hemos optado por hacer una selección que represente una muestra de lo que nos gusta y más se adecua a nuestros platos, en ella encontraréis aquellos vinos que esperáis y, otros que tal vez no conozcáis aún pero que nos gustaría ayudaros a descubrir. Queremos que nuestra carta sea un elemento vivo y con este fin iremos incluyendo nuevas referencias que encontremos interesantes. Pero por encima de todo estarán vuestras sugerencias: al fin y al cabo, la última palabra siempre la tendréis vosotros.



 
Dirección: Calle València, 55
Moncada (Horta Nord)
Valencia 46113
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Vicent Cabo
Jefe Cocina: Pau Rivera
Jefe Sala: Javier Daza
Sumilier: Javier Daza
Especialidad/Recomendación: Arroces y más...
Bodega:
Precio menú: <15
Precio medio carta: 26-35
Precio menú degustación: 26-35
Capacidad aproximada: 60
Días de descanso - Vacaciones: Domingo y Lunes





  Categoría(s) donde figura el restaurante Tast


 Restaurantes por tipo de cocina/Cocina creativa y de mercado





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Mostrando 2 de 2 opiniones:

1) Opinión añadida por LUCIA Y LUIS , VALENCIA el 28-08-2008
0 de 0 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  El ambiente del local es tranquilo y acogedor. El trato recibido es correcto, con especial atención a esos pequeños detalles que te hacen sentir a gusto. En cuanto a los platos puedo decir que, utilizando buenas materias primas, una esmerada elaboración y su presentación tienen ganados a los clientes. Enhorabuena.... Leer opinión completa

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2) Opinión añadida por Ángel , Llíria el 28-08-2008
1 de 1 usuarios han encontrado útil esta opinión:

  Rayando lo que para mí es sublime. Sus pápilas y sus ojos, amigo lector, le dirán más que todas mis explicaciones (voy a obviarlas). Salgo a comer: vuelvo a Tast... Visítelo, no será la última vez.

Excelente en lo que la mayoría buscamos (incluido el precio).

Ángel... Leer opinión completa

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