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 Tristán

Restaurante: Tristán

El restaurante Tristán, está situado en el exclusivo Puerto Portals de Palma de Mallorca.

El Tristán, que por su estilo, elegancia, creatividad gastronómica y cuidado con los detalles atrae a los gourmets más exigentes. El menú depende en gran parte de los productos frescos y estacionales en venta en los mercados, lo que resulta en una cocina especial y exclusiva de autor.
Ofrece Menú de Degustación y Gourmet de Tapas.

El restaurante Tristán dispone de una ámplia terraza desde la cual se divisa una espléndida vista panorámica de los lujosos yates atracados.



 
Dirección: Edif. Ponent, 1
Calvià (Portals Nous)
Islas Baleares 07181
Ver mapa / cómo llegar


Gerente: Gerhard Schwaiger & Claudio Marin
Jefe Cocina: Gerhard Schwaiger / Klaus Brunmayr
Jefe Sala: Susanne Wibbeke
Sumilier: Alejandro Velázquez
Especialidad/Recomendación: Higado de pato vasco ahumado, trufado y en gelatina de vino dulce;Terrina de gambas mallorquina con menestra de alcachofas.
Bodega: El restaurante Tristan que dispone de una carta ámplia y extensa, ofrece los mejores caldos tradicionales y del Nuevo Mundo.
Precio menú: No especificado
Precio medio carta: +100
Precio menú degustación: +100
Capacidad aproximada: 60/70
Días de descanso - Vacaciones: Mediodías - Del 31 octubre al 28 febrero









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