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Restaurante: Trobador Rosellón
El restaurante Trobador de Barcelona se ubica en un local amplio, de menus económicos, lleno de gente al mediodía que busca una cocina sencilla, un servicio rápido y eficiente y una buena relación calidad - precio.
La cocina, sin pretensiones, está bien elaborada y pensada para un amplio público. Abundan las carnes, ensaladas -la clásica, con queso de cabra, la de espinacas con bacon y nueces-, embutidos, entrantes (desde cargolls a la llauna hasta un capaccio de bacalao con aceitunas negras), platos de verdura a la brasa, algo de pescado, etc.
Cada día ofrecen un buen surtido de platos del día, como la ensalada variada de verduras con gambas y jamón de pato con vinagreta de Módena, un risotto de setas de la Cerdanya con crujiente de queso parmesano y fideos fritos, o un entrecotte a la plancha.
La decoración del local está basada en grandes murales y mobiliario con elementos teatrales.
Cocina ininterrumpida desde las 12:00 hasta las 1:30 de la noche
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