Restaurante: Tudela Bardenas
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Avenida Zaragoza, 60 Tudela, Navarra 31500 Avenida Zaragoza, 60 Tudela, Navarra 31500 Avenida Zaragoza, 60
Tudela, Navarra 31500
España
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acerca del Restaurante Tudela Bardenas
El restaurante Tudela Bardenas, tiene por méritos propios una posición destacada dentro de la restauración Navarra, elegido para representar la cocina de nuestra comunidad no solo en el ámbito nacional sino también en otros países como Francia y Canadá.
De la mano de Ángel Casas, podemos disfrutar de una cocina, que combina sabiamente las recetas tradicionales con una toque de creatividad que, sorprende y tiene como base las verduras de la huerta tudelana. Se hace difícil aportar un criterio de selección para nombrar alguno de sus platos, ya que el abanico de posibilidades es variado y de una impecable elaboración, pero sirva de ejemplo, la ensalada templada de Cogollos de Tudela con chopitos y gambas, el salteado de calabacín con langostinos en tempura, o unos de los platos mas afamados, el cual no necesita presentación: La Menestra de Tudela.
Uno de los 10 primeros restaurantes en toda España en conseguir la "Q" de calidad, lo cual ha supuesto un reconocimiento a todo el saber hacer del equipo humano de nuestro establecimiento, que satisface las exigencias de todos nuestros clientes.
Información de interés sobre el Restaurante Tudela Bardenas
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Precio menú diario: 15-25 €
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Capacidad aproximada: Dispone de varios salones con capacidades desde 50 hasta 200 pax
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Horarios: De Lunes a Sábado de 13:00 a 15:30 horas y de 20:30 a 23:00 horas.
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Días de descanso - Vacaciones: Abierto todo el año excepto domingos y festivos por la noche
Instalaciones y servicios del Restaurante Tudela Bardenas
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menú infantil
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menú grupos
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adaptado discapacitados
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zona bar - cafeteria
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salones privados
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local no fumadores
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local climatizado
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internet wifi
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parking
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terraza
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acepta tarjetas
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recomendado reservar
clasificación del Restaurante Tudela Bardenas
- Categoria(s) donde figura el Restaurante Tudela Bardenas:
- Etiqueta(s) donde figura el Restaurante Tudela Bardenas:
Avenida Zaragoza, 60
Tudela, Navarra 31500
España
información adicional sobre Restaurante Tudela Bardenas
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Jefe Cocina: Ángel Casas
Comida es generalmente buena, aunque algunos de los primeros platos son escasos, por ejemplo la ensalada de borraja, que parece un pequeña tapita irrisoria. ¿qué es lo pésimo? : el servicio, la lentitud! Entre un plato y otro ya te ha hecho la digestión. Fue decepcionante sentarse a las 15 h., que nos sirvieran las botellas de agua solamente. Se le pide en bajito al camarero alto con gafas el vino, y te ridiculiza delante de todos, diciendo de muy malas formas "una vez que termine con esto, haré lo demás, vale? ". Hasta las 15:40 no pusieron las 4 botellas de vino para 16 personas, claro, igual así evitaron poner otras 4... Y ahorraron. Uno de los comensales marchó sin poder tomar el postre por todo lo que tardaban. No había pocos camareros para las mesas que había. Ni siquiera parecían estresados, este camarero en concreto fue un mal educado. Ya nos habían comentado acerca del servicio..., pero hasta entonces no creía que fuera así. Pero ocurrió. Acábamos de comer a las 18 h....
Buena calidad de productos. Los centros entrantes algo escasos. Segundos muy bien elaborados y presentados. Algunas raciones algo escasas para mi gusto. Postres muy bien. Vinos perfecto.
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